MEDIAINI.COM – Bisnis fried chicken rumahan bisa jadi pilihan untuk mencoba peluang bisnis. Meskipun bisnis ini bukan hal yang baru dan kompetitor banyak tapi tetap laris dibeli karena menjadi makanan yang paling praktis. Pasalnya, ada alasan banyak yang suka makan fried chicken.
Alasan pertama adalah aromanya menggiurkan. Aroma ini hadir dari perpaduan bumbu, garam, dan hangatnya aroma ayam goreng. Alasan kedua adalah rasanya yang enak. Sudah bukan rahasia umum lagi jika ayam goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan dengan daging ayam empuk.
Lalu, alasan ketiga adalh bagian kulit yang akan membuat orang rela rebutan. Kulit merupakan bagian yang renyah dan paling disukai di antara bagian lain. Tidak heran jika terdapat gerai ayam goreng yang menjual khusus olahan kulit ayam dengan berbagai varian rasa
Selanjutnya, alasan keempat adalah ayam goreng menjadi hidangan favorit sepanjang masa. Anda bahkan dapat memesan satu bucket ayam goreng full tanpa kehilangan nafsu makan. Bahkan, mengkonsumsi ayam goreng juga dapat dipadukan dengan apa saja. Ayam goreng juga cocok dimakan kapanpun.
Cara Memulai Bisnis Fried Chicken Rumahan
Berdasarkan penelusuran Mediaini dari berbagai sumber, berikut adalah langkah-langkah yang bisa dilakukan dalam merintis bisnis fried chicken rumahan.
1. Pengetahuan Bisnis
Langkah pertama dalam memulai bisnis fried chicken rumahan adalah memahami bahan bakunya. Produk knowledge bagi pelaku usaha sangatlah penting. Dengan memahami bahan baku, Anda pun jadi lebih menguasai produk.
2. Tentukan Target Market
Salah satu langkah dalam memulai bisnis fried chicken rumahan adalah menentukan target market terlebih dahulu. Dengan menentukan target market, Anda dapat mengkonsep usaha dengan lebih tertata.
3. Konsep Usaha
Langkah ketiga dalam memulai bisnis fried chicken rumahan adalah membuat konsep usaha. Dalam membuat konsep usaha, pastikan sesuai dengan kapasitas dan kondisi Anda. Anda dapat membuat rencana jangka pendek hingga panjang.
4. Modal
Selanjutnya, saatnya Anda menyediakan modal untuk membuka bisnis fried chicken rumahan. Modal sendiri dapat Anda hitung dengan membuat list kebutuhan terlebih dahulu. Selanjutnya, list kebutuhan itu dapat diperkirakan besaran biayanya.
5. Peralatan
Selanjutnya, saatnya Anda mempersiapkan peralatan untuk bisnis fried chicken rumahan. Untuk peralatan ini, Anda dapat membeli second maupun baru, bahkan menggunakan yang ada di rumah tangga.
6. Lokasi Strategis
Di langkah keenam dalam memulai bisnis fried chicken rumahan adalah mencari lokasi yang strategis. Lokasi yang strategis ini adalah lokasi yang dekat dengan target market. Selain dekat dengan target, pastikan aksesnya juga mudah.
7. Tentukan Harga
Langkah selanjutnya adalah menentukan harga. Dalam menentukan harga ini, Anda dapat berkaca pada harga pasar. Patoklah harga ayam goreng sesuai harga pasar. Jangan sampai di atas harga pasar, tetap jangan pula di bawah harga pasar.
8. Promosi
Di langkah ke delapan, saatnya Anda membuat strategi pemasaran. Strategi pemasaran ini menjadi penting karena menjadi ruh dalam suatu usaha. Strategi pemasaran adalah bagaimana Anda mempromosikan usaha ini.
9. Layanan
Melayani pembeli dengan ramah adalah kunci. Pasalnya, sudah banyak warung ayam goreng berdiri. Kompetitor Anda pun ada di mana-mana. Dengan pelayanan yang ramah, calon pembeli dan pembeli akan memilih Anda.
Tips Sukses Promosi Fried Chicken Rumahan Lewat WA
Dalam mempromosikan bisnis fried chicken rumahan, dapat dilakukan melalui WA. Ada pun terdapat kiat kiat khusus dalam mempromosikan usaha fried chicken melalui WA. Salah satu tipsnya adalah dengan menyusun data kontak calon pelanggan dan mereka yang sudah menjadi pelanggan Anda.
Lalu, tips kedua adalah dengan memanfaatkan fitur update status. Fitur ini terdapat dalam whatsapp personal dan juga whatsapp for business. Selanjutnya, Anda dapat mengoptimalkan Status Story WhatsApp. Ada pun status story ini dioperasikan mirip dengan instagram story.
Tips ketiga adalah dengan menerbitkan katalog produk dari WhatsApp For Business. Untuk itu, pastikan And asudha memiliki koleksi foto terlebih dahulu. Jika koleksi foto yang ada sudah lengkap, Anda dapat menggunakan fitur Katalog Anda (Your Catalog) dari Whatsapp For Business.
Selanjutnya, di tips keempat adalah dengan Broadcast message. Ada pun Broadcast message hanya dapat Anda lakukan untuk orang-orang yang sudah menyimpan kontak WA for Business Anda. Untuk fitur pesan siar ini dapat digunakan mengirimkan pesan sekaligus pada 250an kontak. (Tri Puspitasari)
