JAKARTA, MEDIAINI.COM — Setelah sukses lewat flagship store dan pop-up sebelumnya, Butter Baby kini menghadirkan format terbaru melalui pembukaan Butter Baby Kiosk di Pondok Indah Mall 2. Mengusung konsep grab-and-go yang lebih dinamis, kehadiran ini menawarkan pengalaman Butter Baby yang lebih cepat dan praktis, tanpa menghilangkan karakter Butterlandia yang menjadi ciri khas brand.
Berbeda dari flagship store, Butter Baby Kiosk dirancang sebagai high-energy grab-and-go format yang tetap mempertahankan DNA rasa khas Butter Baby, namun dengan kurasi menu yang lebih ringkas. Format ini memungkinkan pengunjung menikmati dessert favorit mereka dengan layanan yang lebih cepat, ideal untuk para anak muda dan keluarga yang ingin menikmati Butter Baby secara lebih fleksibel dan on-the-go.
Sebagai daya tarik utama, Butter Baby memperkenalkan dua menu eksklusif yang hadir khusus dalam peluncuran pop-up ini, yaitu Maple Butter Glazed Donut dan Blueberry Cheesecake Donut. Terinspirasi dari tren dessert global, kedua menu ini tersedia dalam jumlah terbatas setiap hari dan hadir sebagai menu edisi terbatas. Di antara keduanya, Blueberry Cheesecake Donut menjadi hero item berkat perpaduan rasa creamy, tangy, dan manis namun tetap playful.
BacaJuga
Chef Dedy Sutan selaku Corporate Executive Chef dari Butter Baby, menjelaskan bahwa format pop-up ini menjadi ruang eksplorasi baru bagi timnya. “Melalui Butter Baby Kiosk, kami ingin menghadirkan sesuatu yang terasa familiar namun tetap fresh. Inspirasi menu kali ini banyak datang dari tren dessert global, tapi tetap kami interpretasikan dengan khas Butter Baby yang fun. Format ini juga memberi kami ruang untuk bereksperimen dan menghadirkan kreasi baru secara lebih dinamis,” ujarnya.
Dari sisi bisnis, kehadiran format kiosk ini juga menjadi langkah strategis Butter Baby dalam memperluas jangkauan brand. Shane Lewis selaku CEO dan Founding Partner dari Butter Baby, menjelaskan bahwa format ini memungkinkan Butter Baby untuk hadir lebih dekat dengan konsumen di lokasi-lokasi dengan traffic tinggi. “Kami melihat Butter Baby Kiosk sebagai cara baru untuk menjangkau lebih banyak orang tanpa menghilangkan esensi brand kami. Format yang lebih fleksibel ini memungkinkan kami bereksperimen, menjangkau komunitas baru, dan membuka peluang ekspansi ke lebih banyak lokasi ke depannya,” ujarnya.
Kehadiran menu eksklusif ini juga menjadi bagian dari langkah inovasi Butter Baby ke depan. Melalui format kiosk, Butter Baby menghadirkan ruang eksplorasi untuk terus menghadirkan kreasi baru yang akan diperbarui secara berkala, sekaligus membuka peluang bagi menu favorit untuk hadir di outlet lainnya di masa mendatang.
Butter Baby Kiosk di PIM 2 resmi dibuka mulai 27 Februari 2026 dan akan hadir selama 6 bulan ke depan. Kehadiran ini menjadi langkah lanjutan Butter Baby dalam memperluas jangkauan sekaligus menghadirkan pengalaman menikmati comfort desserts yang lebih cepat, dekat, dan relevan dengan gaya hidup urban yang dinamis.
