SEMARANG, MEDIAINI.COM – Bakmi goreng adalah salah satu makanan yang populer, tak hanya di Indonesia saja, bahkan sudah menjangkau dunia internasional.
Bahkan cukup banyak review tentang makanan dari orang luar negeri ini di situs berbagi video seperti YouTube. Rasa gurih dan aromanya yang khas, hampir tak ada yang mengatakan tidak untuk menyantap makanan khas ini.
Tak terkecuali di Kota Semarang, bakmi goreng pun hadir di setiap sudutnya, dimana salah satunya adalah Bakmi Alibaba .
Bakmi Goreng racikan Jessy Andra ini sendiri bisa dicicipi di Warung Bakmi Alibaba beralamat di Jalan Kyai Saleh nomer 6 Semarang.
Lokasinya sendiri tak jauh dari pusat Kota Semarang yang baru saja melakukan Grand Opening pada beberapa hari yang lalu ini menawarkan banyak menu.
Mulai dari Bakmi Goreng, Nasi Goreng, Lobster Bali, Lumpia Ayam Jamur, Ebu Furai, Big Sosis, Siomay Goreng, Lumpia Ayam Jamur.
Bagi pecinta Bakmi Goreng, Bakmi Alibaba menawarkan beberapa level tingkat kepedasan dari mulai level 1 sampai level 5.
Harganya sendiri cukup terjangkau, untuk Bakmi Goreng mulai dari 10 ribu rupiah, sementara untuk aneka Dim Sum 15 ribu rupiah.
Pemilik Bakmi Alibaba Jessy Andra, mengungkapkan bakmi goreng racikannya ini menawarkan rasa yang berbeda dari bakmi goreng yang ada di Kota Semarang.
“Bakmi goreng yang kita racik sendiri ini menawarkan perpaduan rasa sehingga memberikan warna tersendiri serta yang paling unik memiliki tingkat kepedasan yang disesuaikan mulai dari level 1 sampai level 5,” ujarnya.
Karena tak hanya bakmi goreng dengan bumbu yang memiliki manis pedas, perpaduan antara beberapa tambahan seperti telor dan suwiran ayam menjadikan bakmi goreng alibaba memiliki khas cita rasa sultan.
“Sesuai dengan tagline kami, ‘Jangan tanyakan manisnya gula pada garam’ Jadi kalau mau tahu bagaimana rasanya bakmi goreng alibaba, coba datang ke tempat kami,” kata Jessy sapaan akrabnya.
Bakmi Goreng Alibaba buka setiap hari, mulai dari jam 8 pagi sampai jam 10 malam.
Tak hanya datang ke langsung, Bakmi Goreng Alibaba nantinya juga akan dapat dipesan melalui aplikasi Gojek.
“Bakmi Alibaba ini memang kami sajikan sesuai dengan keinginan kaula muda Kota Semarang yang ingin menikmati bakmi goreng dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan” kata Jessy.
Jessy berharap dengan hadirnya Bakmi Alibaba ini bisa memberikan warna kuliner Kota Semarang yang kini lagi bergeliat.
Sementara itu salah satu pengunjung, Nauli mengatakan Bakmi Goreng ini rasanya cukup unik.
Pihaknya suka dengan tingkat kepedasan level 5 yang di rasa cukup menantang, yakni Bakmi Goreng selain dilengkapi dengan telur dan ayam goreng, rasanya semakin berwarna dengan tambahan dimsum lobster bali.
“Berbeda dengan bakmi goreng lainnya, bumbunya bakmi gorengnya sangat terasa. Apalagi didukung dengan banyaknya varian dimsum yang mengundang selera makan,” ungkapnya.
“Tempatnya juga cocok untuk bersantai. Lokasinya ada di tengah kota. Selain itu harganya juga ramah di kantong mahasiswa. Pokoknya jangan ngaku pecinta kuliner kalau belum pernah coba disini,” kata Nauli.