MEDIAINI.COM – Crepes di Jakarta bisa jadi camilan yang menemani terutama saat libur bersama keluarga di rumah. Namun, sudah tahukan Anda mengenai asal usul crepes?
Crepes sendiri berasal dari Bretagne, Prancis bagian barat. Crepes di sana dikenal dengan sebutan krampouz. Crepes ini disajikan dengan saus apel yang rasanya tentu sangat nikmat.
Sedangkan crepes di Irlandia sudah menjadi menu masyarakat sejak abad 18. Sumber sejarah juga menyebutkan bahwa resep crepes ditemukan pertama kali pada tahun 1390-an.
Konon, tepung buckwheat dikenal pertama kali di Tiongkok. Setelah itu, tepung tersebut populer hingga Eropa Barat. Apalagi petani dapat menanamnya secara subur. Karena produksi gandum subur, mulailah mereka mengonsumsi crepes.
9 Rekomendasi Crepes di Jakarta Paling Enak
1. Crepe Signature
Rekomendasi crepes di Jakarta yang pertama adalah Crepe Signature. Ukurannya superbesar di atas rata-rata Crepes. Anda dapat memilih topping honey banana, peanut banana, blueberry banana yang dibanderol Rp 20 ribu. Ada juga chocolate cheese banana, strawberry fruit, yang dibanderol Rp 22 ribu. Lokasinya di lantai 2 AEON Mall.
2. Momi & Toy’s Creperie
Momi & Toy’s Creperie menjadi rekomendasi crepes di Jakarta kedua yang dapat Anda coba. Lokasinya berada di Gandaria City, Lantai Upper Ground, Jl. Sultan Iskandar Muda. Ada varian rasa Coklat yang dibanderol seharga Rp 14.900 . Ada juga toping sayur jagung yang dibanderol Rp 19.900. Ada juga Mini Crepes Mix Berry Lemon Cheese.
3. Ichiban Crepes
Di rekomendasi crepes di jakarta ketiga adalah Ichiban Crepes. Ada varian Choco Chips yang dapat Anda coba. Jika ingin hemat, ada paket choco oreo kremes scramble egg cheese milk yang dibanderol Rp 45 ribu. Anda dapat menemukannya di Lantai 2, Food Town, Jl. Alam Sutera Boulevard, Serpong Utara, Tangerang.
4. Moreau Chocolate Cafe
Selanjutnya, di rekomendasi crepes di Jakarta keempat adalah Moreau Chocolate Cafe. Anda dapat menemukan kafe ini di alamat Jl. Kemang Raya No. 93A, Kemang, Jakarta. Anda juga dapat menghubunginya di nomor 02122715594. Terdapat crepe au chocolate yang dibanderol Rp 67.500.
5. D’Crepes
D’Crepes menjadi rekomendasi kelima yang dapat Anda coba. Di sini Anda dapat memilih tuna pizza yang dibanderol seharga Rp 20 ribu. Ada juga double choco, banana vanilla custard, chill doc, dan cheerio. Ada juga choco peanut yang dibanderol Rp 15 ribuan. Anda dapat menemukannya di Lotte Shopping Avenue, Lantai 4.
6. La Crepe
Di rekomendasi keenam terdapat La Crepe. Anda dapat menemukannya di Lantai 1 Concept Store di Lippo Mall Kemang. Mereka menyediakan varian menu topping seperti coklat, sayur, nutella. Di instagram mereka juga sering memberikan promo seperti Buy 1 Get 1 untuk Crepe Kinder Bueno dan Nutella.
7. Candy Crepes Jakarta
Candy Crepes Jakarta adalah rekomendasi crepes di Jakartake tujuh yang dapat Anda coba. Ada varian milk cheese dan coklat yang dibanderol Rp 20 ribu. Ada juga coklat kacang almond dan coklat marshmallow yang dibanderol seharga Rp 25 ribu. Anda dapat membelinya di Jl.Semangka (Jakarta-Utara).
8. Frenchie
Frenchie adalah rekomendasi ke delapan yang dapat Anda coba. Frenchie merupakan restoran yang menyediakan menu crepes enak. Ada di antaranya Crepe Choco, Crepe Suzette, Crepe Sucree, Crepe Coquine, dan Crepe Splendide. Lokasinya berada di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No. 29A.
9. Kitchenette
Rekomendasi terakhir dari Mediaini jatuh pada Kitchenette. Anda dapat memilih varian crepes dengan aneka toping seperti buah-buah, es krim, kacang, coklat, dan lain sebagainya. Anda dapat menemukannya di Senayan City Lantai Ground, Jl. Asia Afrika, Senayan. Terdapat classic citrus yang dibanderol Rp 45 ribu.
Ini Lho Perbedaan Crepes dan Leker
Banyak orang mengira crepes sama dengan leker. Padahal, keduanya sama sekali berbeda. Ada beberapa hal yang membedakan antara crepes dengan leker. Salah satunya adalah sejarah dan negara asal.
Lalu, bentuk dari crepes dan leker juga berbeda. Pada kue leker sendiri hanya berbentuk satu lipatan. Sedangkan, pada crepes berbentuk lebih dari satu lipatan alias berlipat-lipat
Lalu, perbedaan selanjutnya adalah pada cara pembuatan. Cara membuat kue leker adalah dengan memasak di atas api arang. Sedangkan Crepes dibuat menggunakan listrik sebagai sumber api.
Topping juga menjadi pembeda antara kue leker dengan crepes. Pada kue leker, toppingnya lebih terbatas karena memang murah. Sedangkan. pada crepes toppingnya melimpah karena harganya juga tidak murah. (Tri Puspitasari)
