MEDIAINI.COM – Bisnis kursus barista bisa jadi peluang meraup cuan. Dalam dunia yang selalu kompetitif ini, Anda harus selalu mencari peningkatan di bidang keahlian Anda. Mengambil kursus profesional penting untuk meningkatkan kinerja Anda dalam karir tertentu. Selain itu mengikuti kursus profesional memberi Anda kepercayaan diri.
Dengan mengikuti kursus profesional, membuat Anda menjadi pribadi yang kreatif. Ketika Anda mengambil kursus profesional, Anda tidak hanya dihadapkan pada ide-ide baru dan segar. Anda juga selalu diperbarui dengan segala sesuatu yang terjadi di bidang minat Anda. Anda terus-menerus dihadapkan dengan tantangan yang berjalan di pasar sehingga solusi untuk hal yang sama dapat dihasilkan.
Mengikuti kursus profesional akan membuat Anda menjadi pribadi yang berbeda dengan orang kebanyakan. Di pasar yang kompetitif saat ini, perusahaan mencari orang-orang yang memiliki kualitas berbeda untuk ditawarkan kepada bisnis mereka. Anda bisa menanamkan hal-hal baru dan konsep lanjutan yang memberi Anda kemampuan untuk menghadapi tantangan dengan pendekatan yang lebih taktis. Anda dapat mengambil perspektif yang lebih kreatif dan inovatif terhadap solusi yang akan membedakan Anda dari orang lain.
Kursus profesional mengajarkan Anda cara terbaik untuk menarik dan melibatkan pelanggan Anda. Anda dapat memenuhi tuntutan klien secara lebih efektif dan lebih profesional. Ini meningkatkan kepercayaan pelanggan pada Anda. Dengan begitu pelanggan akan mendatangi Anda dengan sendirinya.
Cara Memulai Bisnis Kursus Barista
Ingin memulai bisnis kursus barista yang sukses dan mendatangkan cuan. Menjalankan bisnis ini tidaklah sulit, asal Anda bisa memahami cara dan strategi yang tepat.
1. Buat Konsep Bisnis
Buatlah perencanaan dan konsep yang matang, dengan begitu Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis kursus barista Anda. Anda dapat membuat konsep bisnis dengan brand sendiri atau memilih membuka bisnis waralaba. Keduanya sama-sama memiliki keuntungan dan kekurangannya masing-masing.
2. Siapkan Modal Bisnis yang Cukup
Modal bisnis sangat diperlukan untuk memulai bisnis kursus barista Anda. Modal ini untuk kebutuhan alat-alat barista, gaji karyawan juga tempat untuk menyewa tempat kursus. Selain itu Anda juga perlu modal untuk pembuatan modul karena modul sangat dibutuhkan untuk menunjang pembelajaran.
3. Buat Modul Kursus Barista
Modul adalah buku panduan berisi materi-materi pembelajaran selama kelas berlangsung. Modul akan selalu jadi acuan tiap kelas, maka penting membuat modul untuk bisnis kursus barista Anda, karena modul berisi kurikulum terbaru untuk meningkatkan kemampuan belajar peserta kursus. Dengan adanya modul tersebut, kemampuan menjadi barista bisa cepat dikuasai dengan baik.
4. Rekrut Pengajar Berkualitas
Rekrut Pengajar Berkualitas agar kredibilitas bisnis kursus Barista Anda tidak dipertanyakan dan menciptakan citra baik. Anda dapat merekrut pengajar yang telah berpengalaman dan memiliki sertifikat resmi untuk mengajar barista. Anda juga dapat memilih rekan Anda yang sudah memiliki pengalaman sebagai barista profesional untuk mengajar di tempat kursus barista Anda.
5. Ciptakan Pasar yang Unik
Anda dapat memilih mengincar pasar yang memiliki ekonomi rendah dan pengetahuan barista yang rendah sehingga bisnis kursus barista akan semakin laris. Anda juga bisa lebih fokus juga untuk membina peserta didik kelas bawah seperti memberikan kursus yang ringan. Selain itu Anda juga dapat menyasar peserta didik dari ruang lingkup yang berbeda.
6. Sewa Praktisi Internet Marketing untuk Promosi
Anda dapat menyewa praktisi internet marketing untuk mempromosikan bisnis kursus barista Anda melalui iklan media sosial dan mesin pencari. Marketing digital saat ini sedang gencar dilakukan dan dipilih oleh perusahaan-perusahaan besar untuk meningkatkan pemasarannya. Sebab selain lebih praktis juga lebih menguntungkan dari segi pengeluaran, serta lebih tepat sasaran.
7. Siapkan Perlengkapan dan Properti yang Dibutuhkan
Anda harus menyiapkan perlengkapan dan properti yang dibutuhkan untuk menjalankan bisnis kursus barista Anda. Perlengkapan dan properti tersebut seperti mesin kopi, espresso maker, moka pot dan lain-lain. Properti dan perlengkapan dapat meliputi tempat untuk proses pembelajaran dan kantornya.
8. Tentukan Biaya Kursus
Tentukan biaya kursus yang mampu bersaing dengan bisnis kursus barista lainnya. Anda dapat menarik calon peserta memilih tempat kursus Anda dengan memberikan diskon untuk kelas barista tertentu. Ini bisa menjadi salah satu strategi bisnis yang dapat Anda terapkan untuk mendapat keuntungan.
9. Jalin Kerja Sama dengan Restoran, Cafe atau Hotel
Menjalin kerja sama dengan pihak manapun sangat penting dalam memulai bisnis kursus barista Anda. Hal ini dilakukan agar pihak restoran, cafe atau hotel dapat merekomendasikan bisnis kursus ini kepada pelanggan mereka. Jangan lupa untuk memberi penawaran sistem komisi menarik untuk pihak restoran atau hotel yang dapat memasukkan pelanggannya ke tempat kursus Anda.
Tips Memilih Kursus Barista
Jika Anda berniat serius menggeluti usaha kedai kopi karena memang memiliki ketertarikan sendiri pada dunia kopi dan barista, mengikuti kursus bisa sangat bermanfaat. Melalui kursus barista, Anda akan memiliki kesempatan untuk membangun koneksi dengan para ahli dan sesama pecinta kopi. Sama-sama memiliki passion terhadap kopi, mereka akan mendorong Anda untuk menjadi seorang barista yang terus melampaui ekspektasi. Pada akhirnya, Anda akan menjadi bagian dari suatu komunitas yang mendukung satu sama lain.
Tentu saat mengikuti kursus barista karena Anda ingin mendapatkan ilmu terbaik soal industri kopi. Pastikan tempat kursus memiliki pengajar atau trainer yang mumpuni dan berkualifikasi baik, misalnya adalah mereka yang masih aktif bekerja di kafe atau baru memulai kedai kopi. Akan lebih baik jika trainer di tempat kursus sudah mengantongi sertifikat Authorised SCAE Trainer (AST). Artinya, trainer tersebut sudah terbukti mempunyai skill yang mumpuni di bidang barista.
Setiap tempat kursus barista pasti mempunyai format training kursus barista yang ditawarkan. Sebelum resmi bergabung, cari tahu terlebih dahulu berapa lama proses training barista akan berlangsung. Tanyakan pula tentang format pengajarannya, apakah hanya berbentuk demonstrasi atau peserta bisa ikut praktik. Lalu, terkait materi, Anda juga berhak menanyakan secara umum metode atau teknik apa saja yang akan diajarkan, sehingga Anda bisa menilai apakah kurikulum yang diterapkan sudah up-to-date atau belum.
Tak hanya format kursus barista yang ditawarkan secara berbeda, tapi juga materi kursus itu sendiri. Jika Anda serius berniat mendalami industri kopi dan menggeluti karir sebagai barista secara profesional. Pilihlah tempat kursus yang menawarkan materi secara lengkap. Contoh materi yang penting untuk Anda pelajari adalah belajar melayani pelanggan. (Yeni Endah)
Sumber Gambar : ilustrasi Pixabay
