JAKARTA, MEDIAINI.COM – Bisnis Wijin atau Wijaya Saputra memang tak jauh-jauh dari kuliner. Selain membesarkan Rakoes Nasi Goreng bareng sang mantan, pemilik nama asli Wijaya Saputra itu juga berjualan roti panggang alias ropang.
Selain menilik bisnisnya, info terbaru Wijin mantan Gisel Idol juga kembali diperbincangkan warganet. Pasalnya, eks pebasket nasional itu terlihat jalan bareng presenter olahraga Karra Syam.
Hal itu diketahui dari postingan mereka di Instagram Stories. Karra Syam dan Wijin me-repost video temannya, Prima Alvernia.
Dalam unggahan tersebut, Karra Syam dan Wijin menemani Prima Alvernia dalam memilih jam. Prima lalu berterima kasih kepada Karra dan Wijin.
“Makasih koko cici dah nemenin acu liat2 jam,” tulis Prima Alvernia dengan menambahkan akun Karra dan Wijin.
Dalam foto tersebut, Wijin tampak senang jalan bareng Karra Syam, yang saat ini memang tengah jomblo, status yang sama dengan Wijin yang juga melajang setelah putus dari Gisel.
Kembali ke urusan bisnis Wijin mantan Gisel, pria 37 tahun tersebut membuka outlet roti panggang yang dikemas dalam konsep kekinian.
Bisnis Wijin Saputra Tawarkan Jajanan Murah dan Enak
View this post on Instagram
Diintip dari akun Instagram Wijin, dirinya diketahui memiliki beberapa investasi di bidang kuliner, salah satunya Ropang Bro Express.
Berlokasi di Jalan Langsat III No.7, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Ropang Bro Express beroperasi setiap hari mulai dari jam 7.30 – 21.00 WIB saat weekdays dan 10.00 – 21.00 WIB di kala akhir pekan.
Selain menjual roti panggang dengan aneka rasa dan topping, Ropang Bro Express pun menawarkan beberapa hidangan lainnya, seperti nasi goreng, mie goreng, sate taichan, hingga tahu gejrot. Sedangkan untuk minumannya, ada kopi dan teh kekinian.
Soal harga, tergantung menu yang dipilih. Tapi merujuk pada aplikasi GoFood, harga makanannya mulai dari Rp 18 ribuan untuk tahu gejrot. Sementara roti panggang yang menjadi primadonanya dibanderol mulai dari Rp 20 ribuan.
Tips Memulai Bisnis Roti Panggang
Bisnis Wijin yang memilih mengembangkan roti panggang alias ropang sebenarnya banyak ditekuni oleh yang lain. Namun, kesuksesan Ropang Bro Express menawarkn jajanan serupa bisa jadi inspirasi. Ya, bisnis Wijin Saputra tersebut merupakan salah satu jenis kuliner jajanan sederhana yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ropang banyak dijumpai di warung-warung kopi dan stand usaha yang ada disudut-sudut kota. Bahkan di tempat keramaian seperti mall dan food court maupun pusat jajanan serba ada.
Dengan kepopuleran dan banyak peminat, bisnis roti panggang dapat menjadi pilihan usaha yang menjanjikan bagi Anda. Ropang sendiri telah menjadi sajian favorit di tempat-tempat nongkrong seperti cafe, shingga semakin banyak inovasi rasa dan bentuk yang kekinian untuk daya tarik anak muda dan orang kantoran.
Sepintas, jualan roti panggang memang terlihat sederhana, namun siapa sangka usaha ini ternyata memiliki prospek yang menjanjikan. Menu makanan roti panggang memang sudah lama eksis dan menjadi tren di kalangan anak muda yang gemar nongkrong atau hangout.
Dari hal tersebut, membuat menu roti panggang banyak pilihan serta disukai oleh anak muda. Roti bakar memiliki tekstur rasa yang renyah dan smooky setelah dibakar serta diolesi dengan margarin. Terdapat beberapa isian yang umum pada roti panggang seperti coklat meses, selai nanas, selai stroberi, dan telur dadar.
Bagi Anda yang tertarik untuk menjajalnya, berikut ini tips memulai bisnis roti panggang.
1. Membuat Perencanaan Awal
Tips pertama ialah membuat perencanaan awal bisnis. Anda dapat membuat perencanaan awal bisnis ini pada dokumen perhitungan digital.
Beberapa hal yang termasuk dalam rencana awal dagang roti panggang meliputi perhitungan besaran modal awal. Selain itu, perhitungan kebutuhan awal usaha, konsep bisnis, tema bisnis, branding bisnis, daftar perlengkapan usaha. Tidak lupa juga, varian menu yang akan ditawarkan, dan hal berkaitan lainnya.
2. Menghitung Besaran Modal dan Kebutuhan Usaha
Tips kedua ialah menghitung besaran modal dan kebutuhan usaha roti panggang. Anda perlu melakukan sinkronisasi antara modal yang dimiliki dengan daftar list kebutuhan usaha roti panggang. Jangan sampai, biaya kebutuhan usaha jauh lebih besar dibandingkan dengan kisaran modal yang dimiliki.
Setiap detail kebutuhan perlu dicatat dan dimasukan dalam perhitungan agar tidak ada hal yang terlewat dan tertinggal.
3. Membuat Konsep dan Branding Bisnis
Dalam suatu usaha, konsep merupakan hal menentukan terbentuknya bisnis. Anda perlu memikirkan konsep seperti apa yang pas dan ideal untuk berjualan roti panggang. Buatlah konsep yang relevan dengan tren bisnis masa kini, sehingga tidak terkesan kaku dan biasa saja.
Anda dapat menentukan konsep bisnis roti panggang dengan tema desain layaknya gaya hidup anak muda. Selain itu, memberikan layanan pemesanan secara online sehingga mengikuti perkembangan jaman.
Hal yang terpenting juga adalah branding roti panggang sendiri yang merupakan sebuah indentitas bagi pelakunya bisnis/usaha.
4. Menguasai Cara Buat Roti Panggang
Selanjutnya, hal yang Anda cermati dalam memulai berjualan roti panggang kekinian adalah bisa membuat ropang yang lezat. Menu roti panggang kekinian memiliki daya tarik yang lebih baik ketimbang menu pada umumnya. Hal ini dapat menjadi peluang bagi bisnis Anda, agar menarik hati masyarakat terutama kaum muda.
Anda dapat mempelajari terlebih dahulu mengenai cara membuat roti panggang unik, video tutorialnya sudah banyak di Youtube. Anda juga bisa melihat menu roti panggang kekinian apa saja yang sudah ada. Serta menu apa yang paling digemari dan disukai oleh masyarakat.
5. Menentukan Lokasi Usaha
Lokasi usaha sangat berpengaruh dalam sebuah usaha atau bisnis. Oleh karena itu, Anda harus jeli dan cermat dalam menentukan lokasi untuk menjalankan usaha ini. Pilihlah lokasi usaha roti panggang yang dekat dengan keramaian dan pusat berkumpul orang.
Selain itu lokasi tersebut juga harus mudah diakses dan dilihat oleh calon konsumen dan pembeli. Beberapa pilihan lokasi yang cocok untuk bisnis roti panggang seperti lokasi yang dekat dengan pinggir jalan. Bisa juga berlokasi yang berada di pusat jajanan serba ada, bahkan dekat kampus atau kantor.
6. Menyediakan Layanan Pembelian Secara Online
Tips memulai bisnis roti panggang yang terakhir adalah menyediakan layanan pembelian secara online. Dengan perkembangan jaman dan sistem digital, tentunya cara orang membeli produk juga semakin beragam. Usaha yang dapat beradaptasi dengan kemajuan jaman akan mendapatkan keuntungan dari berbagai aspek.
Maka sebaiknya, pelaku bisnis ini menyediakan layanan pemesanan secara online yang dapat menjadi daya tarik. Anda dapat memanfaatkan platform aplikasi yang sudah ada seperti Go Food, Grab Food, Shopee Food. (Tivan)
Sumber Gambar : Akun Instagram @jaysforeal






















