MEDIAINI.COM – Rekomendasi nastar terenak ini bisa jadi pilihan untuk menyuguhkan tamu yang datang ke rumah. Namun, sudah tahukah Anda tentang fakta soal nastar? Jika belum mengetahuinya, simak sekelumit fakta soal kue nastar di bawah ini.
Fakta pertama adalah nama nastar berasal dari Bahasa Belanda. Adalah ‘ananas’ atau nanas dan ‘taartjes‘ atau tart. Karena sulit dilafalkan, bahasa pelafalan mudahnya menjadi ‘nastar’. Ada pun nastar adalah tart yang berisikan selai nanas dan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Fakta kedua adalah kue nastar ini terinspirasi dari kue pie. Ada pun resep nastar sendiri terinspirasi dari kue pie dengan isian blueberry, strawberry, hingga apel. Untuk adonan nastar juga sama seperti adonan pie. Ada diantaranya tepung terigu, telur, mentega, dan bahan lainnya.
Fakta lainnya adalah kue nastar tidak hanya muncul saat lebaran. Kue nastar juga sering muncul saat perayaan natal hingga imlek. Lalu, seiring dengan perkembangan zaman, isian nastar pun bervariasi. Ada di antaranya selai strawberry, blueberry, durian, dan lain sebagainya.
9 Rekomendasi Nastar Terenak Bikin Nambah Terus
1. Ina Cookies
Rekomendasi nastar terenak pertama dari Mediaini adalah Ina Cookies. Produk yang dapat Anda coba adalah Ina Cookies Nastar Keju Reguler dan dibanderol Rp 110.000. Produk ini menggunakan selai nanas berkualitas dan di atasnya ditaburi dengan topping keju.
2. Kartika Sari
Kartika Sari adalah rekomendasi nastar terenak kedua dari Mediaini. Produk yang dapat Anda coba adalah Kartika Sari Silver Hampers yang dibanderol Rp 240.000. Produk ini merupakan paket kue kering komplit dengan harga yang cukup bersahabat.
3. Pandor Cakes
Lihat postingan ini di Instagram
Pandor Cakes adalah rekomendasi nastar terenak ketiga dari Mediaini. Produk ini memiliki isian nanas yang banyak dengan tekstur adonannya sangat melt dan pecah di mulut. Untuk harga nastar dari Rp 265 ribu.
4. Dapuruma
Selanjutnya, rekomendasi nastar terenak keempat adalah Dapuruma. Produk ini merupakan nastar transparan yang memiliki aroma cengkeh kuat. Untuk pemesanan dan informasi harga dapat mengirimkan pesan di Instagram @dapuruma.
5. Pastry Bogor
Lalu, rekomendasi nastar terenak selanjutnya adalah Pastry Bogor. Produk ini memiliki ukuran yang besar, isian nanasnya banyak. Untuk kemasan 600 gr dibanderol seharga Rp 140.000 saja.
6. Holland Bakery
Lihat postingan ini di Instagram
Rekomendasi nastar terenak keenam adalah Holland Bakery. Produk ini memiliki bentuk yang unik dan lonjong. Untuk adonan luarnya agak keras. Untuk kemasan 350 gr dibanderol seharga Rp 100.000.
7. Lokasaji
Rekomendasi nastar terenak ketujuh dari Mediaini adalah Lokasaji. Kue nastar keluaran Lokasaji memiliki tekstur yang sangat melt karena teknik pembuatannya gloss merata. Harganya dibanderol Rp 159.000 untuk 500 gr.
8. Bittersweet by Najla
Lalu, rekomendasi nastar terenak kedelapan adalah @Bittersweet_by_najla. Produk ini memiliki ukuran nastar yang kecil, melt dengan isian nanasnya cukup banyak. Untuk harganya adalah Rp 125.000 dengan kemasan 500 gr.
9. J&C Cookies Reguler Nastar
Rekomendasi nastar terenak terakhir dari Mediaini adalah J&C Cookies Reguler Nastar. Produk ini dibanderol seharga Rp 110.000. Mereka memiliki kue nastar lonjong dengan topping keju yang melimpah.
Tips Memilih Nastar Terenak, Kenali Ciri-Cirinya
Dalam memilih nastar terbaik, ada beberapa tips yang dapat Anda terapkan. Tips ini adalah dengan mengenali ciri-cirinya. Tips pertama adalah dengan melihat dari bentuknya. Pilihlah kue nastar yang tidak terlalu mulus halus, tetapi ada tekstur kuenya seperti kue kering.
Tips kedua adalah dengan memperhatikan olesan kuning telur. Pasalnya, ada kue nastar yang diolesi kuning telur, ada yang buatan. Kue nastar yang diolesi kuning telur asli memiliki warna kuning pucat dan sedikit tidak merata. Berbeda dengan telur buatan yang tebal dengan warna kuning sedikit kecoklatan.
Tips ketiga adalah dengan memperhatikan tekstur kue. Kue nastar dengan komposisi seimbang ditandai dengan crunchy dan renyah khas kue kering saat digigit. Berbeda halnya jika digigit terasa halus dan berantakan, artinya kue nastar menggunakan campuran banyak tepung maizena bahkan bahan pelembut.
Tips keempat adalah dengan memperhatikan selai nanas. Jika kue nastar saat digigit terasa keras seperti permen, artinya selai mengandung terlalu banyak gula. Perhatikan juga aromanya. Ada pun kue nastar yang enak memiliki aroma mentega dan telur yang khas. (Tri Puspitasari)
