MEDIAINI.COM – Frozen kebab terbaik pilihan Mediaini bisa jadi bahan pertimbangan. Sebab, banyak produk frozen kebab di luar yang beredar. Meski berasal dari Turki, tapi nama kebab berasal dari bahasa Arab yaitu ‘kabab’ yang artinya adalah daging goreng.
Pada zaman Kesultanan Utsmaniyah, istilah kebab kemudian merujuk pada daging yang dipanggang. Kebab awalnya menggunakan daging domba atau kambing sebelum akhirnya beralih pada daging sapi dan ayam seperti saat ini. Selain itu pada mulanya kebab tidak berupa daging yang dibungkus dengan roti tortila, tapi berupa daging yang ditusuk seperti sate lalu dibakar di atas bara api yang terbuat dari arang kayu hingga matang.
Kebab yang ada saat ini adalah kebab yang sudah melalui perubahan. Sekitar abad ke-18, kebab dibawa oleh para pedagang Turki ke benua Eropa, tepatnya ke Berlin, Jerman. Di sinilah kebab mulai mengalami perubahan.
Daging yang digunakan untuk kebab dicincang lalu diberi aneka bumbu rempah kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan bersama dengan roti tortilla dan salad serta mayonaise layaknya burger. Kepopuleran kebab sebagai kuliner cepat saji saat itu bahkan bisa menyaingi popularitas burger. Berkat ketenarannya di Jerman, kebab pun bisa merambah dunia internasional hingga ke benua Amerika dan Asia, termasuk Indonesia.
9 Rekomendasi Frozen Kebab Terbaik
Berdasarkan penelusuran Mediaini, berikut rekomendasi kebab terbaik yang bisa Anda jadikan pilihan
1. Aura King Kebab Cheese Edition
Anda dapat menikmati lumernya keju dalam frozen kebab terbaik ini. Selain itu, isian daging sapinya banyak, kebab frozen ini juga diperkaya dengan beragam varian keju yang bisa Anda pilih. Tersedia berbagai varian rasa mulai dari keju biasa, keju mozzarella, hingga double cheese. Harga mulai Rp 48.000.
2. Tasaji Foods Kebab Original
Penggunaan saus dan mayones berkualitas menjadikan rasa frozen kebab terbaik ini sangat lezat. Produk ini juga bebas dari pengawet sehingga Anda tak perlu was-was saat mengonsumsinya. Meski tanpa pengawet, rasa kebab frozen ini bisa tetap fresh dalam suhu ruang selama tiga hari. Harga mulai Rp 32.000.
3. Tammafood Pahlawan Kebab Frozen Mini Rasa Spicy
Pedas dan gurihnya daging dari Tammafood Pahlawan kebab frozen mini rasa spicy ini pasti membuat Anda ketagihan. Keunikan dari frozen kebab terbaik ini terletak pada kulit tortilanya yang sangat crispy. Hal tersebut membuat produk ini tidak mudah basi, serta lebih asik saat dikonsumsi. Harga mulai Rp 25.300.
4. Zamet Food Kebab Frozen
Setiap kotak Zamet Food Kebab Frozen berisi 5 kebab dengan ukuran yang mini. Meski tampilannya ekonomis, frozen kebab terbaik ini dilengkapi isian yang cukup lengkap. Anda bahkan bisa menemukan sayuran seperti mentimun dan selada dalam kebab frozen mini ini. Harga mulai Rp 21.000.
5. Kebab Blasan Black Kebab Beef
Kebab Blasan Black Kebab Beef memanfaatkan tortila hitam sehingga membuat kebab tampak berbeda sekaligus unik ketika disajikan. Frozen kebab terbaik ini memiliki rasa yang sangat enak sehingga dapat memuaskan lidah Anda, karena potongan dagingnya yang tergolong tebal. Di samping itu, selain krim keju, produk ini juga memakai potongan keju. Harga mulai Rp 24.000.
6. Omar Kebab Beef Mini Frozen Kids
Jika Anda sedang mencari camilan sehat untuk si kecil, Omar Kebab Beef Mini Frozen Kids cocok dijadikan pilihan. Frozen kebab terbaik ini menggunakan kulit tortilla plain sehingga lebih sehat dan renyah saat dipanaskan. Tak hanya itu, kebab frozen ini juga bebas dari pengawet dan MSG. Harga mulai Rp. 24.000.
7. Pahlawan Kebab Frozen Red Velvet
Selain rasa original, produk ini juga mempunyai varian baru yaitu kebab frozen red velvet. Pahlawan Kebab Frozen Red Velvet berisi buah pisang yang lembut dipadu dengan bubuk kukis serta parutan keju yang nikmat dalam balutan tortila yang crispy. Jika Anda sering menyetok makanan beku secara teratur di rumah, pertimbangkanlah produk ini. Harga mulai Rp. 24.000.
8. Turki Kebab Frozen
Frozen kebab terbaik ini memanfaatkan kulit tortila khusus yang mempunyai sentuhan rasa keju. Karena itu, meski tidak mengandung isian keju, wangi dari produk ini tetap sedap. Mayones yang dipakai dalam kebab frozen ini juga tergolong banyak sehingga rasa gurihnya sangat dominan. Harga mulai Rp 20.000.
9. Babah Umar Kebab Frozen
Dalam satu kotak plastik berisi 5 dan 10 pieces kebab. Selain rasa original tersedia juga varian cheese, kebab mozza, kebab durian hingga kebab coklat pisang. Kemasannya tidak akan memakan banyak tempat saat disimpan di dalam freezer. Harga mulai Rp 17.000.
Tips Menyajikan Frozen Kebab Terbaik
Frozen kebab banyak dijadikan pilihan makanan. Selain itu, makanan ini juga aman untuk dikonsumsi karena tanpa adanya bahan pengawet yang dapat membahayakan kesehatan tubuh. Oleh karena itu, Anda perlu memperhatikan beberapa hal saat menyajikan frozen kebab terbaik untuk keluarga, sahabat maupun kerabat.
Setelah Anda mengeluarkan frozen kebab terbaik dari dalam freezer, jangan langsung memanggangnya. Diamkan terlebih dahulu di tempat terbuka selama lebih kurang 10 menit. Hal tersebut bertujuan agar makanan yang beku dapat mencair karena jika saat dipanggang makanan masih dalam keadaan beku dapat mengurangi citarasa di dalam makanan.
Anda dapat menikmati frozen kebab terbaik dengan berbagai macam makanan yang ada seperti daging, sayuran, buah, bawang bombay dan lain-lain. Jadi Anda tidak harus membeli bahan yang tidak ada, sebab hal tersebut dapat memperlambat penyajian kebab. Selain itu, juga dapat menghemat biaya yang dikeluarkan.
Anda juga dapat menyajikan frozen kebab terbaik dengan cara dipanggang. Alat khusus untuk memanggangnya yaitu tandoor. Namun jika Anda tidak mempunyai alat seperti itu, Anda dapat menggunakan teflon. (Yeni Endah)
