JAKARTA, MEDIAINI.COM – Bisnis Renatta Moeloek tak melulu di bidang kuliner. Meskipun dirinya berprofesi sebagai seorang juru masak, namun celebrity chef ini juga menjajal bisnis di sektor lainnya.
Sebelum memasuki bisnis Renatta Moeloek yang dimaksud, nama juri Masterchef Indonesia Season 9 itu ramai diperbincangkan di dunia maya. Malah, dirinya masuk dalam salah satu trending topic Twitter Indonesia hari ini. Pasalnya, chef Renatta membuka sesi tanya jawab (Q&A) via akun Twitter pribadinya.
“Banyak yang minta Q&A di Twitter. Emang pada mau nanya apa sih?” demikian cuitan dari Chef Renatta sembari menambahkan dengan emot senyum.
Kontan, penawaran ini langsung diserbu oleh ribuan pengikutnya dengan menanyakan berbagai pertanyaan, mulai dari yang serius atau sekadar pertanyaan receh yang bisa mengocok perut pembacanya. Satu hal yang unik, lulusan akademi memasak Le Cordon Bleu, Paris, itu menjawab pertanyaan-pertanyaan yang dianggapnya menarik, juga dengan balasan yang tak kalah kocak.
Kembali ke bisnis Chef Renatta Moeloek di luar dunia kuliner, wanita kelahiran 1994 itu rupanya memiliki usaha menyediakan tempat pesta pribadi, alias private dining.
Bisnis Renatta Moeloek dengan Ruma Dining
View this post on Instagram
Siapa sangka, bisnis Renatta Moeloek berawal dari sepetak tanah di kawasan Tanah Kusir – Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Ya, Chef Renatta menjadikan sebagian rumahnya difungsikan sebagai tempat untuk menggelar resepsi acara pribadi bernama Ruma Dining.
Diintip dari akun Instagram @rumadining yang telah memiliki 12,8 ribu pengikut ini, Ruma Dining menyediakan area bagi masyarakat untuk menyelenggarakan acara pribadi mereka.
Dalam beberapa kesempatan, akun tersebut memajang sejumlah resepsi pernikahan. Ada kalanya juga memamerkan suasana private party, pengambilan foto dan video pre-wedding, atau sekadar tempat berkumpul keluarga.
Sekadar catatan, Ruma Dining juga digunakan sebagai lokasi pembuatan video klip lagu Setengah Hati yang dibawakan oleh presenter kocak Enzy Storia. Dalam sebuah unggahan, tampak dua model utama video tersebut, Enzy Storia dan Deva Mahenra, yang berada di dapur, salah satu spot Instagramable di Ruma Dining.
Selain dijadikan sebagai tempat untuk menggelar acara pribadi, Ruma Dining juga menawarkan sejumlah hidangan ala hotel bintang lima, yang kemungkinan dibuat khusus oleh Chef Renatta Moeloek selaku pemilik rumah tersebut.
Tips Memilih Venue Acara yang Baik
Ingin mendapatkan venuea apik seperti venue bisnis Renatta Moeloek ada beberapa hal yang diperhatikan. Pasalnya, lokasi acara atau venue mempunyai peran penting untuk kelangsungan dari sebuah event. Nah, berikut faktor faktor penting dalam memilih venue terbaik untuk event Anda.
1. Lokasi
Faktor lokasi sangat penting biasanya terkait dengan beberapa aspek seperti akses untuk kemudahan transportasi dan jarak, jarak sangat penting maka carilah venue terbaik yang letaknya strategis, mudah di jangkau agar efisiensi waktu.
2. Akses Menuju Venue
Faktor yang harus dipertimbangkan adalah seperti akses menuju tempat lokasi tidak padat sehingga pengunjung dapat dengan mudah ke lokasi, penting juga lokasi yang kita pilih dapat dilalui oleh transportasi umum untuk pengunjung kita yang menggunakan transportasi tersebut. Hal ini sangat berkaitan dengan poin pertama mengenai lokasi.
BacaJuga
3. Fasilitas dan Kapasitas
Sangat penting bagi kita untuk tahu fasilitas apa yang diberikan oleh venue yang kita pilih yang sesuai kebutuhan event. Contoh jika event besar seperti konser dibutuhkan parkiran yang luas ada toilet dan juga lokasi yang luas untuk panggung konser yang ingin kita adakan. Hal ini untuk menghindari ketidknyamanan pengunjung jika venue kita pesan terlalu kecil dan fasilitasnya kurang memadai.
4. Jenis Venue dan Target Audience
Pengunjung adalah raja, kita harus target kan pengunjung yang akan datang di event, jenis venue mempunyai peran untuk kita menentukan target pengunjung di event. Entah dari segi biaya ataupun luas lokasi. Contoh jika mengadakan event gathering sebuah perusahaan besar tentunya harus pilih venue yang mempunyai kualitas tinggi.
5. Budget
Salah satu faktor yang sangat penting menentukan venue yang tepat adalah sesuai budget. Kita harus jeli dalam memilih venue untuk event agar kita tidak mengalami kerugian akibat salah dalam memilih venue.
6. Faktor Sponsor
Untuk yang mengadakan sebuah event dengan banyak sponsor harus menyesuaikan juga dengan venue yang akan kita pesan, agar sponsor tidak merasa kecewa.
7. Info venue
Maksudnya disini kita harus datang secara langsung ke tempat venue untuk memastikan info yang didapat apakah sudah real dengan di venue tersebut. Hal ini untuk menghindari fake picture yang tersebar di brosur atau web tempat event yang akan kita adakan. Bagi Anda yang ingin mengadakan event biasakan survei lebih dari satu atau dua tempat, agar dapat perbandingan antara venue yang satu dengan yang lainnya.
