SEMARANG, MEDIAINI.COM — Padma Hotel Semarang kembali memperkuat posisinya sebagai salah satu ikon hospitality premium di Jawa Tengah dengan menghadirkan ZERU Sky Terrace, sebuah signature rooftop destination terbaru yang memadukan kuliner berorientasi fire-driven, musik berkonsep listening bar, serta atmosfer modern yang memanjakan para penikmat gaya hidup urban. Terletak di lantai 9 Padma Hotel Semarang, ZERU resmi dibuka pada 5 Desember 2025.
Fire-Driven Culinary dengan Nuansa Mediterranean
BacaJuga
Sebagai pusat perhatian baru, ZERU Sky Terrace mengusung filosofi coastal Mediterranean yang mengedepankan proses memasak berbasis api. Hidangan premium seperti grilled meats, seafood, serta sajian khas Southern Europe dan Eastern Mediterranean dihadirkan melalui teknik masak centred on fire dengan sentuhan aromatic seasoning yang intens dan penuh karakter.
Para tamu juga dapat menikmati rangkaian curated signature cocktails yang dirancang untuk menemani sore hingga malam hari, menjadikan ZERU sebagai destinasi all-evening experience bagi masyarakat urban Semarang.
Aspirasi Baru untuk Pengalaman Bersantap Premium
Executive Assistant Manager Padma Hotel Semarang, Inez Teressa, menyampaikan bahwa ZERU merupakan wujud komitmen hotel dalam menghadirkan pengalaman kuliner dan hiburan yang lebih elevated.
“ZERU Sky Terrace adalah wujud aspirasi kami untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih elevated dan berorientasi pada experience di Semarang. Dengan memadukan seni kuliner techniques centred on fire, curated mixology, serta atmosfer listening-bar, kami ingin menciptakan destinasi yang menginspirasi komunitas lokal maupun para wisatawan,” ungkapnya.
Listening Bar dengan Sentuhan Vinyl DJ Sessions
Salah satu ciri khas yang membedakan ZERU adalah konsep listening bar yang memadukan kurasi musik dan Vinyl DJ Sessions, menciptakan suasana sensorial yang hangat, intim, dan energik. Pendekatan musik ini dirancang ideal untuk berbagai momen, mulai dari after-work gatherings, dinner, crafted cocktails, hingga late-night conversations.
Ruang Indoor–Outdoor dengan Atmosfer Immersive
ZERU Sky Terrace menghadirkan tiga area utama yang dirancang untuk memenuhi preferensi tamu dengan kebutuhan suasana berbeda:
• Indoor listening lounge yang cozy, cocok untuk menikmati musik dan cocktails
• Elegant dining room dengan ambience intimate
• Outdoor terrace yang menawarkan pemandangan skyline Semarang dari ketinggian
Tidak hanya itu, pengalaman bersantap semakin kaya dengan adanya signature tableside rituals seperti Bone Torching dan Smoking Tagine, memberikan sentuhan teatrikal yang menarik dan interaksi langsung antara chef dan tamu.
Standar Baru untuk Lifestyle dan F&B Scene Semarang
Hadirnya ZERU Sky Terrace menjadi penanda babak baru dalam dunia kuliner dan lifestyle di Semarang. Dengan menggabungkan atmosfer, rasa, craftsmanship, dan musik, ZERU menetapkan standar baru bagi pengalaman bersantap premium di Jawa Tengah.
Platform ini juga mempertegas komitmen Padma Hotel Semarang untuk terus berinovasi dan memberikan pengalaman berkelas bagi tamu lokal maupun internasional.
