JAKARTA, MEDIAINI.COM – Bisnis Billy Syahputra ikut jadi perhatian publik karena belakangan namanya ramai masuk dalam pemberitaan. Bukan soal perkembangan bisnisnya melainkan hadirnya Billy mengantarkan Vanessa Angel ke tempat peristirahatan terakhirnya.
Lama tak tampak dalam layar kaca, rupanya Billy tengah sibuk berbisnis. Ya, pria bernama asli Jhoni Rhoma Billy Iskandar lagi getol menggeluti bisnis di luar dunia keartisannya. Pria kelahiran Jakarta terjun di bisnis kuliner bersama keluarganya dengan membuat Rendang Mama by Billy Syahputra. “Itu sebenernya usaha kakak sama mamah sih. Gue cuma bantu-bantuin. Tapi kualitas rendangnya enak, murah meriah. Orang itu kan jual setengah kilogram itu Rp 200 ribu, gue cuma Rp 150 ribu. Emang emak gue itu suka masak rendang ternyata emang enak. Terus dipackaging sama kakak gue, dijual-jualin,” ujar Billy Syahputra dalam channel YouTube Nikita Mirzani, beberapa waktu lalu.
BacaJuga
Jatuh Bangun Bisnis Billy Syahputra
View this post on Instagram
Meskipun bisnis Billy Syahputra tak sebanyak Olga Syahputra semasa hidup, tetapi Billy masih bertahan dan mencoba bisnis. Beberapa bisnis peninggalan kakaknya pun mandeg bahkan tutup. Mulai dari bisnis restoran dan butik tutup karena memiliki masalah manajemen.
Namun, ingin mengulang kesuksesan seperti sang kakak, Billy mencoba peruntungan di bisnis kuliner. Tepatnya mengusung kuliner rendang kemasan yang banyak diminati. Strategi Billy untuk mengemas kuliner rendang siap makan menjadi peluang agar produknya bisa dijangkau lebih luas.
Berdasarkan penelusuran Mediaini, sebelum hadir dengan brand Rendang Mama by Billy Syahputra, di tahun 2020 lalu Billy sempat mengenalkan nama yang berbeda yaitu Rendang Bang Billy. Nampaknya peruntungan nama dan campur tangan keluarga membuat bisnis ini bisa berjalan dan melakukan rebranding. Meskipun unggahan yang tampak dalam akun @rendangmamabangbilly kurang dari 10 postingan tetapi pengikutnya sudah capai lebih dari 40 ribu pengikut.
Produk rendangnya pun dijual melalui promosi media online dan marketplace. Ada tiga varian produk olahan Rendang Mama yang ditawarkan. Yaitu produk rendang sapi, dendeng balado dan jengkol balodo. Semuanya dikemas dengan ukuran 500gr dan dihargai Rp 170 ribu. Tak hanya melayani via chat messanger, produk rendangnya pun bisa dipesan melalui Shopee.
Bisnis Billy Syahputra Angkat Kuliner Rendang, Begini Kiatnya Memulai Usahanya
Ingin mencoba usaha kuliner seperti bisnis Billy Syahputra yang memilih menu rendang?Maka ada beberapa hal yang bisa dipersiapkan. Salah satunya menentukan menu yang banyak disukai sehingga pasar bisa lebih besar. Sebagai makanan yang pernah dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia, rendang punya potensi besar di dunia bisnis kuliner, sehingga Anda yang ingin mencoba membuka usaha bisnis rendang bisa meraup keuntungan. Tertarik untuk memulai, berikut tipsnya:
1. Mulailah dengan Produksi Kecil
Banyak bisnis rumahan memulai langkah dari berjualan dalam jumlah kecil. Untuk langkah awal, coba tawarkan rendang racikan Anda ke tetangga, keluarga atau rekan sejawat. Ketika responnya dirasa cukup baik, Anda bisa mulai menawarkannya secara online atau mungkin beriklan.
2. Buat Nama dan Packaging yang Menarik
Ada banyak jenis makanan yang terdengar biasa namun berhasil dijual dengan nilai tinggi karena nama dan kemasannya menarik. Sebut saja keripik pedas Maicih atau Makaroni Ngehe. Tanpa embel-embel nama yang catchy, rasanya sedikit sulit membedakan produk-produk ini dengan kompetitornya.
Hal yang sama bisa Anda lakukan dengan rendang Anda. Buat merek yang menarik dengan kemasan kedap udara yang berkualitas. Tambahkan logo ciamik untuk memberikan kesan profesional dalam produk Anda. Ini merupakan langkah awal menarik minat calon konsumen.
3. Jangan Abaikan Perizinan
Bisnis apapun termasuk usaha rendang rumahan memerlukan izin dari dinas terkait. Ini untuk memastikan produk yang Anda jual sudah sesuai standar baik dari segi kesehatan maupun kehalalannya. Pastikan Anda memenuhi kelengkapan dokumen yang diperlukan untuk menjalankan bisnis rendang Anda.
4. Terus Berinovasi
Selain membuat rendang dalam kemasan beragam dengan desain packaging menarik, cobalah berkreasi dengan bahan baku. Alih-alih hanya menggunakan daging sapi, Anda bisa bereksperimen dengan daging ayam, bebek hingga jengkol. Variasi ini tentu akan membuat pelanggan Anda merasa senang. (Tivan)
