MEDIAINI.COM -Ayam kremes merupakan salah satu olahan dari bahan dasar ayam. Menjadi makanan yang digemari dan sangat nikmat, kuliner ayam kremes sangat booming di Indonesia. Ayam kremes yang disukai oleh anak-anak hingga orang tua karena olahan ayam tersebut sangat unik. Teksturnya yang krispi dan renyah mampu menggugah selera. Dagingnya yang empuk dan rasanya yang gurih membuat kuliner ini sangat banyak peminatnya.
Ayam kremes bisa dibilang bukan jenis bisnis baru, namun kuliner hidangan ini mempunyai peminat yang sangat tinggi. Nilai permintaanya yang banyak bisa membuat bisnis dengan menu kali ini terbilang sangat menguntungkan. Pasalnya, keberadaan kuliner ini sampai sekarang masih banyak membuat bisnis usaha sejenis tak pernah punah. Kedepannya, bisnis ini terbilang sangat menguntungkan.
Apakah Anda tertarik menjalankan bisnis usaha ayam kremes? Usaha kuliner dengan menu ini menjadi salah satu pilihan usaha bagi pemula yang patut diperhitungkan karena menu ini mempunyai peminat yang mungkin digemari semua kalangan. Bukan tidak mungkin ketika Anda ingin menjalankan usaha ini, keuntungan yang didapatkan akan jauh lebih besar. Menarik sekali, bukan? Contohnya, Anda sediakan uang sekitar 1 hingga 4 juta saja, adapun hal lain yang diperlukan ialah kreativitas agar dapat menghidangkan cita rasa ayam kremes yang nikmat dan lebih variatif dipasaran.
1. Pemilihan Supplier dan Bahan Baku Ayam Kremes
Dalam keberhasilan menjalankan bisnis ayam kremes, Anda memerlukan bahan baku untuk pembuatannya. Untuk membuat olahan menu yang enak dibutuhkan ayam kampung, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, ketumbar, cabai merah keriting, terasi bakar, gula aren, garam, beras, tepung tapioka, tepung beras, telur ayam, batang serai, daun salam, dan minyak goreng. Bahan-bahan tersebut dapat dicari melalui pasar tradisional, kios sembako, atau supermarket grosir agar harga lebih murah.
2. Penentuan Lokasi Strategis untuk Berjualan Ayam Kremes
Dalam berjualan, Anda bisa memilih lokasi yang tepat dan strategis. Anda dapat membuka lapak di lokasi seperti gerai atau warung pinggir jalan, di pusat keramaian pinggir jalan, hingga di pusat perbelanjaan. Penentuan lokasi strategis dapat menarik penjualan lebih besar.
3. Analisis Bisnis Ayam Kremes dan Keuntungannya
Membahas terkait peluang bisnis ayam kremes ini tidak akan ada habisnya. Melakukan usaha dengan menu ini bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha untuk meraih keuntungan yang begitu menjanjikan. Apalagi, untuk Anda yang hobi kuliner atau memasak, sangat cocok untuk Anda menjalankan usaha ini. Sebelum memulai menjalankan, sebaiknya Anda membuat rancangan terlebih dahulu, seperti mempersiapkan kebutuhan. Mempersiapkan kebutuhan dimulai dari peralatan usaha hingga mencari supplier terbaik untuk mendapatkan bahan baku keperluan pembuatan hidangan yang lezat.
Kemudian, pemilihan bumbu-bumbu yang Anda gunakan akan memengaruhi cita rasa dari ayam goreng tersebut. Jadi, Anda harus memilih bahan baku yang berkualitas agar bisa menghasilkan hidangan yang sempurna.
Setelah itu, masuk pada analisis penjualan. Ketika menu ini terjual sebanyak 65 porsi dengan harga per porsi dibanderol dengan harga Rp12.000,00 dan membuahkan hasil penjualan sebesar Rp780.000,00 per hari, maka penjual menerima penghasilan dalam sebulan sebesar Rp23.400.000,00 dari situ Anda akan mengambil modal sebanyak 0,24% .
4. Penentuan Strategi Promosi Ayam Kremes yang Efektif
Pemasaran ayam kremes bisa dilakukan dengan membuat rasa yang berbeda dan unik. Selain itu Anda dapat memanfaatkan promosi kuliner ini dari media sosial, mulai dari Instagram, Facebook, WhatsApp, dan lain-lain. Tak lupa juga bermitra dengan aplikasi ojek online agar semua orang dapat memesan tanpa ada batasan jarak seperti aplikasi GoFood, GrabFood, Shopee Food, dan sebagainya. (Nashih/Erni)
Sumber gambar: ilustrasi Pixabay
