JAKARTA, MEDIAINI.COM – Memulai karier dari bawah, Ruben Onsu sukses dikenal sebagai aktor dan pembawa acara. Suami Sarwendah ini bahkan masuk dalam daftar presenter termahal di Tanah Air, sejajar dengan Raffi Ahmad, Irfan Hakim, hingga Ivan Gunawan.
Keberhasilan Ruben di dunia keartisan berjalan beriringan dengan bisnis yang ia bangun bersama sangat adik, Jordi Onsu. Geprek Bensu, merupakan bukti kesuksesan Ruben di dunia kuliner, hingga kemudian menjalar ke beberapa lini usaha lainnya. Pandemi covid-19 diakui Ruben Onsu cukup berdampak pada usahanya. Banyak outlet Geprek Bensu yang terpaksa tutup karena berbagai pembatasan yang diterapkan pemerintah. Tapi, hal ini tak membuat ayah tiga anak itu surut untuk bernivoasi.
BacaJuga
Ketika banyak usaha “lumpuh” akibat Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat, yang dimulai 3 Juli 2021 lalu, Ruben Onsu justru melakukan ekspansi dan meluncurkan dua produk kuliner terbaru. Ini lho rahasianya Ruben bisa melesat di dunia bisnis da optimis hadapi pandemi.
Rebranding dengan Nama Baru
Sukses dengan Geprek Bensu dengan menu andalan ayam geprek, Ruben Onsu bersama Jordi Onsu menghadirkan sajian fusion Jepang-Indonesia, dengan nama BESAR Food. BESAR Food merupakan salah satu usaha kuliner PT. Onsu Pangan Perkasa yang sebenarnya pernah dibuka pada Oktober 2015. Pertama kali hadir saat bazar di Kemang Village, nama BESAR Food waktu itu adalah akronim dari “Bensu Sarwendah”.
BESAR Food melakukan rebranding dengan melakukan peningkatan kualitas makanan dan manajemen. Nama BESAR Food pun berubah menjadi “Bensu Bersaudara”.
Dengan membuka delapan outlet secara serentak pada 8 Juli 2021, BESAR Food menyuguhkan makanan khas Jepang, seperti menu Karaage, Karaage Don, Gyutan Don, dan Gyudon. Sebagai bentuk dukungan BESAR Food terhadap program PPKM darurat oleh pemerintah, seluruh outlet akan melayani pesan antar. Baik offline maupun online, BESAR Food telah melakukan screening dan pelatihan supaya makanan tetap steril dan aman sampai di tangan pelanggan.
Bangkitkan Bisnis Lama
Berangkat dari kesukaan anak-anaknya pada aneka makanan manis, Ruben Onsu memulai produksi cake yang diberi nama Thabenia. Thabenia merupakan kependekan dari nama ketiga anaknya, yakni Thalia, Betrand, dan Thania.”Karena anak-anak sering banget beli cake, beli makanan manis, dari pada beli coba aja bikin. Cari-cari nama, akhirnya ketemu nama itu,” cerita Ruben Onsu, di Jakarta, Rabu (21/7/2021).
Bukan hanya namanya yang dijadikan brand, Ruben Onsu juga melihatkan anak-anaknya dalam pemilihan rasa. Varian cake Thabenia merupakan favorit dari masing-masing anggota keluarga The Onsu.
“Kalau aku suka black forest, Onyo (Betrand Peto) strawberry, Bunda (Sarwendah) vanilla, Cici (Thalia) juga vanilla, Thania suka kacang,” sebut Ruben. Menghindari munculnya kerumunan di toko, Thabenia sementara hanya bisa dipesan secara daring.
Ruben Onsu berharap bisnis-bisnis yang ia bangun saat ini bisa terus bertahan dan jadi warisan berharga untuk anak-anaknya kelak. “Penerusnya mereka (anak-anak). Mereka sudah tahu mana yang dijalani, mereka sudah belajar dari sekarang. Saya juga kerja dari rumah, meeting dari rumah, otomatis mereka dengar apa yang sering saya bicarakan,” ucap Ruben. (Alfahri)
Discussion about this post