MEDIAINI.COM – Bakpao di Jakarta yang terkenal punya kualitas yang enak dan halal ini jadi pilihan Mediaini. Makanan khas Asia Timur ini adalah adonan dengan isian tertentu. Rasanya lezat dengan adonan yang lembut dan isian yang enak. Bahkan kini isiannya makin beragam.
Ragam isian bakpao ada banyak dan makin berkembang seiring berjalannya waktu. Pertama ada bakpao isi kacang hijau yang paling banyak digemari. Karena selain rasanya enak, kacang hijau juga menyehatkan dengan rasa manis alami. Kedua, ada bakpao isi kacang merah yang juga manis.
Ketiga, bakpao isi kacang tanah yang jadi salah satu isian favorit. Keempat, bakpao isi cokelat yang legit dan digemari semua orang terutama anak-anak. Kelima, ada bakpao isi keju yang merupakan perpaduan rasa manis dan gurih sehingga makin kaya rasa.
Lalu ada bakpao rasa kacang hitam yang otentik jadi isian bakpao. Kemudian ada bakpao isi daging kecap terbuat dari bahan daging sapi atau seafood. Ada bakpao isi stroberi atau buah-buahan. Terakhir adalah bakpao isi daging charsiu yang non halal karena terbuat dari daging babi.
9 Rekomendasi Tempat Makan Bakpao di Jakarta
Bagi para penggemar masakan oriental, rekomendasi bakpao di Jakarta ini wajib dijajal. Berdasarkan penelusuran Mediaini dari berbagai sumber, berikut pilihan terbaiknya :
1. Pao Pao
View this post on Instagram
Pao Pao merupakan rekomendasi pertama tempat makan bakpao enak di Jakarta. Memiliki paket menu fried dimsum dan steamed dimsum isi 12-16 dimsum. Selain itu juga aneka jenis pao, salah satunya yaitu Char Siu Bao isi ayam barbeque dan telur asin. Lokasinya ada di Jl. Senopati No.16, Senopati.
2. Yen Pao
Yen Pao adalah tempat makan bakpao di Jakarta yang sudah ada sejak 1990 silam. Yen Pao menyediakan bakpao aneka rasa yang lezat dari manis sampai yang gurih. Mulai dari bakpao ayam kecap, ayam teriyaki, tuna, rendang ayam, kacang hijau, merah dan cokelat kacang dll. Harganya mulai dari Rp8 ribu per buah, lokasinya ada di AEON Mall Lt.3, Jl. BSD Raya Utama, Serpong.
3. Onokabe
Onokabe adalah rekomendasi tempat makan bakpao yang enak di Jakarta dan bisa jadi pilihan. Tampilan bakpaonya lucu, maka tak heran jika sering habis dalam beberapa waktu saja. restoran all you can eat ini juga menyediakan Yakiniku atau Shabu-Shabu. Selain itu juga dimsum yang tak kalah lezat. Lokasinya ada di Alam Sutera Town Square, Jl. Alam Sutera, Serpong. Harganya mulai dari Rp108 ribu per orang.
4. May Star
May Star merupakan restoran dimsum dan bakpao di daerah Pancoran, PIK. Ada beberapa outlet yaitu di Mangga Dua, Central Park dan Kelapa Gading. Sementara lokasi May Star sendiri berada di May Star Le Grandeur Hotel, Jl. Mangga Dua Raya, Jakarta. Menyediakan berbagai macam bakpao lucu yang dibuat tanpa MSG. Harganya mulai dari Rp98 ribu per 12 biji.
5. Bakpao Lompobattang
View this post on Instagram
Bakpao Lompobattang adalah salah satu rekomendasi tempat makan bakpao di Jakarta yang enak. Terletak di Jl. Boulevard Raya Blok PD9 No.11, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Menyediakan bakpao dengan berbagai varian rasa. Salah satunya adalah bakpao isi cokelat yang creamy, manis, dan cokelatnya melimpah. Harganya kurang dari Rp50 ribu perorang.
6. Jia Dining
Jia Dining terletak di La Hotel, Jakarta Lt.1, Jl. Jend. Sudirman, Jakarta. Jia Dining menyuguhkan kreasi bakpao yang lucu dan menggemaskan.salah satunya adalah bakpao dengan bentuk macan isi cokelat dan lotus biscoff. Bakpao ini jika ditekan dengan sumpit akan mengucur isiannya ke luar. Harganya mulai dari Rp45 ribu isi 4 pcs.
7. Imperial Kitchen
View this post on Instagram
Imperial Kitchen menyediakan bakpao yang lezat dengan berbagai macam bentuk yang lucu. Bakpao tersebut masing-masing memiliki filling aneka rasa yang meleleh di mulut. Mulai dari isi cokelat, talas, hingga telur asin. Makan di restoran Chinese food ini mulai dari Rp100 ribuan per orang. Lokasinya ada di Lt. 3 Jl. Prof Dr Satrio, Kuningan City.
8. Kembang Pao
Kembang Pao terletak di Ruko Pasar Modern BSD, Sector 1 Blok R No.21, Jl. Letnan Sutopo, Serpong. Kembang Pao menyediakan berbagai macam bakpao dengan aneka pilihan rasa. Seperti kacang hijau, taro, chocomelt, cheesymelt, kopi, kacang hitam, kacang merah, strawberry, matcha, kacang tanah dan ayam jamur. Harganya mulai dari Rp8 ribu per buah.
9. Din Tai Fung
Bertempat di Puri Indah Mall Lt.2, Jl. Puri Indah Raya, Puri, Jakarta Barat. Restoran tempat makan bakpao ini cukup elit. Menu-menu bakpaonya favorit dan jadi andalan. Salah satunya yaitu bakpao isi daging dan saus telur asin. Bakpao telur asinnya dibanderol cukup terjangkau, yaitu mulai dari Rp15 ribuan saja Anda bisa menikmati gurihnya bakpao.
Tips Menyimpan Bakpao agar Tetap Enak
Supaya bakpao tetap enak dimakan, ada tips cara menyimpan yang baik dan benar. Pertama, simpan bakpao dalam kukusan agar tetap lembut dan enak saat dimakan. Letakkan kukusan diatas kompor dengan api kecil. Meski tekstur bakpao bisa tetap lembut, tapi cukup menghabiskan gas karena kompor harus tetap menyala.
Kedua, Anda juga bisa menyimpan bakpao dalam magic com. Gunakan alas kukusan yang biasanya ada pada magic com. Dengan begitu, bakpao bisa terjaga kelembapannya. Bagian luarnya pun akan lunak dan lebih lembut tekstur dalamnya. Cara ini juga tidak merepotkan sehingga bisa dicoba.
Terakhir, Anda bisa juga menyimpan bakpao dalam wadah yang kedap udara. Hindari bagian luar bakpao terpapar udara. Jika lapisan luarnya cepat mongering, teksturnya jadi keras dan alot. Selain itu juga bisa dibungkus dengan menggunakan plastic wrap satu per satu. (Gusti Bintang K.)
Sumber Gambar : ilustrasi Pexels