MEDIAINI.COM – Pisau dapur terbaik 2022 makin banyak di pasaran dari yang super mahal hingga ramah di kantong tapi perlu menyeleksi mana yang berkualitas. Terdapat 4 pisau dapur termahal di dunia. pertama adalah Tsukasa 270mm White Steel Enryu Kurouchi Damascus Wa-Gyuto seharga Rp 33,46 juta.
Lalu, pisau termahal lainnya adalah Yoshihiro Mizuyaki Honyaki Mirror-Finished Line designs Mt.Fuji with Full Moon Yanagi Kiritsuke 13″. Pisau ini dibanderol seharga Rp 66,92 juta. Pisau ini tajam dan memiliki seni berupa ukiran gambar bulan purnama di atas Gunung Fuji yang sangat legendaris.
Selanjutnya, ada juga Nenohi Honyaki Dentokougeisi Sakimaru Takobiki with Corian Handle. Pisau ini dibanderol seharga Rp 93,42 juta. Lalu yang paling mahal adalah Nesmuk Jahrundertmesser. Psau ini dibanderol seharga Rp 1,28 miliar. Wow, harganya jauh lebih mahal dari sebuah mobil.
9 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik 2022
1. Ikea Vorda
Rekomendasi pertama dari Mediaini adalah Ikea Vorda. Produk pisau dapur terbaik 2022 ini merupakan brand dari Ikea. Untuk panjangnya adalah 26 cm sedangkan panjang mata pisau adalah 14 cm. Untuk gagang pisau terbuat dari plastik polipropilena, dan karet sintetis,s sedangkan mata pisau dari baja tahan karat. Harganya Rp 129 ribu.
2. Oxone OX-972 Pisau Dapur Set
Selanjutnya, rekomendasi kedua pisau dapur terbaik 2022 adalah Oxone OX-972 Pisau Dapur Set yang dapat Anda coba. Brand dari Oxone ini dibanderol Rp 250 hingga Rp 357 ribu untuk 5 buah pisau. Koleksi yang mereka miliki adalah 8″ Bread Knife 1.8mm (Pisau Roti), 5″ Utility Knife 1.5mm (Serbaguna), 3,5″ Paring Knife 1.5mm (Pengupas), dan lain-lain.
3. Jamie Oliver JB7300
Rekomendasi ketiga pisau dapur terbaik 2022 adalah Jamie Oliver JB7300 yang dapat Anda coba. Brand Jamie ini merupakan pisau full tang dengan ketajaman pisau stainless steel Jepang. Ukurannya adalah 8,1 cm x 2,6 cm x 27,3 cm dan harganya adalah sekitar Rp 880.000.
4. Idealife IL-161 Knife Set
Produk pisau dapur terbaik 2022 selanjutnya adalah Idealife IL-161 Knife Set. Brand Idealife ini dilapisi anti bau, lengket, hingga bakteri. Untuk gagangnya menggunakan gagang kayu sehingga sudah anti panas. Untuk harganya adalah Rp 225 ribu.
5. Tanica Pisau Utility
Di rekomendasi kelima terdapat Tanica Pisau Utility. Produk rekomendasi kelima ini merupakan brand dari Tanica. Produk memiliki fitur karbon tinggi yang merupakan pisau stainless steel dari hasil buatan tangan oleh pengrajin terampil. Harganya dibanderol Rp 34 ribu. Sebaiknya Anda menggunakan 7 hingga 8 inchi atau 20 cm.
6. Solingen Utility Stainless Steel Knife
Di rekomendasi keenam pisau dapur terbaik 2022 adalah Solingen Utility Stainless Steel Knife. Brand dari Solingen ini berbahan Stainless Steel untuk mata pisaunya. Ukuran panjang mata pisau adalah 5 Inch, panjang keseluruhan adalah 23 cm, dengan panjang mata pisau 12.5 cm, gagang 10.5 cm, dan lebar 2 cm. Harganya dibanderol Rp 35.000
7. BOLDe Super Utensil Titanium Big Knife
BOLDe Super Utensil Titanium Big Knife adalah rekomendasi selanjutnya. Brand dari BOLDe ini sangat cocok untuk Anda yang mencari pisau ringan yang tajam. Produk ini menggunakan high steel carbon Aus-8 titanium sebagai material utama. Harganya dibanderol mulai dari Rp 80 ribuan.
8. Vicenza V-910K
Lalu, ada juga Vicenza V-910K di rekomendasi ke delapan yang dapat Anda coba. Produk pisau dapur terbaik dari Vicenza ini sudah dikenal sebagai brand peralatan rumah tangga yang berkualitas. Ada chopper knife, chef’s knife, bone knife, utility knife, paring knife, hingga alat pengupas. Harganya dibanderol mulai dari Rp 150 ribu.
9. Maxim Tools Pisau Daging
Rekomendasi terakhir dari Mediaini adalah Maxim Tools Pisau Daging. Brand dari Maxim ini dikenal dengan kualitasnya yang anti lengket. Produk ini memiliki ukuran 7 inch dan panjang 29 cm. Harganya dibanderol mulai dari Rp 100 ribu yang ramah di kantong.
Tips Merawat Pisau Dapur agar Selalu Tajam
Dalam menggunakan pisau dapur, ada beberapa tips yang dapat diterapkan agar selalu tajam. Tips pertama adalah dengan langsung dicuci setelah dipakai. Jadi pastikan kondisi selalu bersih. Saat penggunaannya, hindari dari panas. Jangan pernah menggunakan pisau saat makanan masih panas.
Tips ketiga adalah dengan mengasahnya secara berkala. Jadi mata pisau Anda pun akan awet tajamnya. Jangan lupa juga untuk merendam pisau. Hal ini dapat dilakukan jika terdapat sisa bahan makanan yang mengering. Sebelum dicuci, ada baiknya untuk merendam dulu.
Anda juga harus menyimpan pisau dengan benar. Anda dapat menyimpannya pada rak khusus. Dengan demikian, Anda tidak akan kebingungan mencari. Pisau dapur Anda Pun terjamin kebersihan dan juga awet ketajamannya. Anda tidak akan kesulitan lagi meraihnya. (Tri Puspitasari)
