9 Sushi Enak di Jakarta, Otentik dan Bisa Pesan Online

MEDIAINI.COM – Di Jakarta ada banyak sushi enak, tapi ada yang punya signature atau ciri sehingga makan sushi makin terasa nikmat. Apalagi jika dengan rasa yang otentik dan suasana yang nyaman. Sehingga Anda bisa berasa makan sushi di Jepang negara asalnya.

Meski terlihat sepele, tapi makan sushi ternyata ada urutannya agar tepat menyantap dengan lezat. Namun faktanya, banyak yang belum mengetahui urutan makan sushi yang tepat. Meski bukan aturan yang baku, tapi ini bisa meningkatkan pengalaman kuliner Anda. Pertama, mulailah menyantap sushi dari daging ikan putih dengan karakter rasa yang lembut. Kedua, makanlah sushi yang punya rasa lebih kaya tetapi rendah lemak. Seperti akami (daging rendah lemak) dari tuna (Maguro). Tuna bagian ini memiliki cita rasa yang penuh dan menyegarkan.

BacaJuga

Ketiga, setelah menyantap sushi dengan rasa yang kuat dan berlemak, segarkan mulut dengan Gari atau acar jahe dalam cuka manis yang ada di restoran sushi Jepang. Gari ini dapat dinikmati secara gratis. Lalu cobalah menyantap daging ikan blueback seperti “aji” yang punya rasa mendalam dengan sedikit rasa manis yang begitu unik. Kemudian pilihan lainnya adalah menu seafood yang kaya rasa. Seperti uni (bulu babi) dengan tekstur yang leleh di mulut.

Bulu babi mengandung senyawa purina yang tinggi. Kemudian ikan salmon mentah ini bisa dimakan belakangan atau pertengahan sesi makan Anda. Terakhir, sebagai penutup, Anda bisa melahap anago (belut conger) diolesi dengan saus manis, sebab karakternya kaya rasa dan berlemak. Lalu dimana sajakah sushi enak yang ada di Jakarta yang punya rasa otentik dan bisa dipesan online untuk masa PPKM di rumah saja?

9 Sushi Enak di Jakarta, Otentik dan Bisa Pesan Online

1. Sushi Tei

Sushi Tei merupakan restoran Jepang yang terkenal di Indonesia karena banyak tersebar di mall-mall besar. Sushi Tei mengusung tagline “A Good Deal of Sushi” ini benar-benar menyajikan suguhan hidangan sushi yang lezat dengan tampilan yang menarik serta membangun suasana seperti di Jepang. Selain bisa menyantap sushi di resto, Anda juga bisa memesan sushi secara online dengan aplikasi ojek online di beberapa store yang buka. Seperti di Central Park, Pondok Indah Mall, Flavour Bliss dan lain-lain. Ada banyak varian sushi yang tersedia, dan harganya mulai Rp 26 ribu per piring.

9 Sushi Enak di Jakarta, Otentik dan Bisa Pesan Online — Sumber: Instagram sushiteiiindonesia

2. Ichiban Sushi

Ichiban Sushi merupakan restoran Jepang yang sudah lama eksis di dunia kuliner khas Jepang di Indonesia. Bahkan kepopuleran Ichiban Sushi ini diperkuat dengan 44 cabang yang di Jabodetabek dan masih banyak lagi tersebar di Indonesia. Menu yang ditawarkan adalah menu-menu sushi yang lezat seperti Namaru Dragon Roll yang dibanderol Rp 38 ribu saja. Sushi dari Ichiban Sushi ini dijual mulai Rp 25 – 50 ribuan saja. Selain dimakan di tempat, Anda juga bisa pesan online untuk di rumah selama PPKM.

3. Sushi Hiro

Sushi Hiro ini menyajikan tampilan yang berbeda dari restoran sushi lainnya. Sebab Sushi Hiro mem-plating sushi dengan cara yang unik yaitu disusun bertingkat seperti tangga. Banyak sushi dengan rasa otentik yang disajikan. Harga yang ditawarkan mulai Rp 25 ribu saja. Menu yang direkomendasikan adalah Aburi Salmon Spicy, Abura Hotate Beef Foie Grass, Smoked Duck Mentai hingga Mix Carpaccio seharga Rp 60 ribu. Mix Carpaccio ini isinya adalah aneka daging sashimi seperti salmon dan kanpachi dengan lapisan mayones yang di torch. Anda bisa menyantap sushi dan masakan Jepang lainnya di rumah juga dengan melalui layanan delivery.

4. Sushi-Go

Sushi-Go adalah restoran sushi yang menyajikan sushi dalam piring. Seporsi sushi berisi satu hingga dua gulung sushi dengan harga sangat terjangkau yakni Rp15 ribu saja. Salah satu menu sushi yang recommended disini adalah Salmon Bomb. Yakni sushi isi dua salmon yang di grill dengan mayones dan telur ikan. Meskipun harganya murah, tapi rasanya boleh diadu dengan resto sushi lainnya. Bahkan Anda juga bisa pesan sushi melalui layanan pengiriman gratis. Sushi-Go ini terletak di PIK Avenue Mall.

5. Genki Sushi

Genki Sushi adalah restoran sushi yang menawarkan Paket Sushi Platter, yaitu Sushi Platter 1 dan Sushi Platter 2 yang dapat dipesan via GrabFood dan GoFood. Kedua menu paketan tersebut dibanderol seharga Rp 138 ribu. Keduanya memiliki beberapa menu hidangan yang berbeda. Jika Sushi Platter 1 terdiri dari Egg Nigiri, Fried Tofu Skin, Chicken Teriyaki Roll, Beef Cheese Roll, Crunchy Shrimp Tempura Roll, dan Spicy Salmon Skin Floss Roll. Sedangkan Sushi Platter 2 terdiri dari Egg Nigiri, Fried Tofu Skin, Egg Roll, Cucumber Roll, Chicken Teriyaki Roll, Beef Cheese Roll, dan Spicy Salmon Skin Floss Roll.

6. Baiza Sushi

Baize Sushi menawarkan 15 menu layanan pesan antar yang dapat dipesan melalui nomor WhatsApp yang tersedia di Instagram Baiza Sushi. Bahkan meski harganya cukup murah, tapi biaya pengantarannya gratis untuk daerah Jakarta Selatan dan Jakarta Pusat. Sajian menu perpaduan donat dan sushi ini dikonsep dengan donat sushi sehingga lebih unik dan bisa jadi pilihan para pencinta sushi dan donat. Dengan cita rasa khas Jepang yang lebih kental, menu-menu andalan Baiza Sushi ini antara lain adalah Cheezy Sausage Roll, Spicy Salmon Roll. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 20 ribuan saja hingga Baiza Set seharga Rp 435 ribu.

7. Tom Sushi

Sushi dari Tom Sushi ini hanya memiliki 3 harga untuk tiap variannya. Yakni mulai dari Rp 10 ribu, Rp 15 ribu, dan Rp 20 ribu. Meski harganya hanya ada tiga, tapi menu yang ditawarkan ada banyak. Masng-masing harganya dibedakan dari warna piring sushinya. Sangat unik, menarik, dan terjangkau. Menu yang tersedia antara lain adalah Salmon Skin Fried, Salmon Tamago Ball Sushi, Inari Floss Sushi, hingga Mentai Sushi. Anda juga bisa pesan melalui ojek online, letaknya ada di Grand Galaxy Park.

8. Nama Sushi

Nama Sushi by Sushi Masa ini adalah salah satu restoran Jepang yang menawarkan kelezatan asli sushi. Nama Sushi ini hanya dapat melayani pesan antar untuk wilayah Jakarta Selatan saja. Sedangkan wilayah Jakarta Utara hanya melayani area Pluit dan Muara Karang saja. selain bisa pesan melalui nomor WhatsApp yang tersedia di Instagram @namasushi_id, Anda juga bisa pesan lewat GoFood dan GrabFood atas nama “Nama Sushi”. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 25 ribuan saja.

9. Shigeru

Shigeru adalah restoran Jepang yang menawarkan harga sushi tak masuk akal. Sebab harganya sangat ramah dikantong pelajar. Yaitu dengan harga mulai Rp3 dan Rp6 ribu saja. bahkan tak hanya sekadar murah, tapi sushinya juga punya rasa yang lezat dan segar dengan bahan baku berkualitas. Tersedia banyak pilihan menu sushi yang bisa dicoba. Mulai dari Kani Mayo Roll, Nigiri Salmon, Tobiko Sushi, dan masih banyak lagi. Selain itu ada juga paket sushi mulai harga Rp 25 ribu saja.