MEDIAINI.COM– Sirup legendaris yang dijual di pasaran adalah bukti jika rasa yang berkualitas dapat bertahan sekian lama. Sirup-sirup legendaris ini bahkan sudah diurus generasi ketiga dan keempat, seperti yang terjadi di pabrik sirup pertama di Indonesia ini.
Pabrik pertama yang memproduksi sirup di Indonesia adalah pabrik dengan nama merek Siropen Telasih. Pabrik sirup yang didirikan oleh Limoen J.C. Van Drongelen dan Hellfach ini terletak di Jl. Mliwis No.5, Surabaya. Pabrik ini sudah dijadikan Cagar Budaya oleh Pemkot Surabaya dan saat ini telah memiliki 15 orang karyawan rumahan. Pengolahan sirup yang masih tradisional ini menggunakan gula asli dan tanpa bahan pengawet.
Deretan Sirup Legendaris yang Makin Laris
1. Siropen Telasih
Sirup yang sudah diproduksi sejak 1923 ini sampai sekarang masih terus memproduksi. Lokasi pabriknya berada di Jl. Mliwis No.5, Surabaya. Siropen Telasih ini memiliki delapan macam rasa yang bisa Anda cicipi. Seperti frambozen, melon, leci, cocopandan, jeruk keprok, vanilla, mawar, dan arbei.
Lihat postingan ini di Instagram
2. Sirup Kartika
Meski hampir tak pernah muncul di televisi, namun jangan salah, sirup asal Grobogan, Jawa Tengah ini mampu bersaing soal rasa. Menggunakan pemanis alami dengan rasa yang khas, sirup ini juga tersedia dalam berbagai rasa. Seperti frambozen, melon, nanas, leci, coffe mocca, ice cream soda, jeruk keprok, cocopandan, strawberry, dan vanilla. Namun Anda hanya bisa menemukan sirup ini di toko-toko ritel di Jawa Tengah saja.
Lihat postingan ini di Instagram
3. Sirup Tawon
Sirup merek Tawon ini bukan menggunakan tawon asli. Hanya mereknya saja yang menggunakan kata tawon. Diproduksi oleh IE IE, asal produk ini adalah Probolinggo. Meski memiliki rasa yang enak, namun makin sulit ditemukan di toko-toko ritel terdekat. Beberapa lokasi yang masih menjualnya adalah Pasar Semampir Kraksaan, Pasar Baru, dan pasar tradisional lain.
4. Siroop Tjap Buah Tjampolay
Nama produknya Siroop Tjap Buah Tjampolay. Dari ejaannya saja sudah terlihat kalau sirup yang satu ini usianya tua. Berasal Cirebon, produsen sirup ini telah berdiri sejak 1930-an. Siroop Tjap Buah Tjampolay ini menjadi menu wajib pemudik yang melewati Pulau Jawa dan dijadikan buah tangan saat mudik Lebaran. Dahulu, sirup ini menawarkan pilihan rasa nanas, asam jeruk, dan rozen rose. Tapi kini telah berkembang dengan rasa-rasa yang lebih enak seperti mangga gedong, melon, leci, pisang susu, jeruk nipis dan juga kopi moka.
Lihat postingan ini di Instagram
5. Siropen Leo
Sirup ini asalnya dari Malang dan sudah jadi oleh-oleh khas sejak 1948. Meski dulu pernah jaya pada masanya, kini Siropen Leo sudah makin tergeser dengan hadirnya sirup-sirup masa kini. Meski begitu, Anda masih bisa menemukan sirup ini di beberapa toko.
Lihat postingan ini di Instagram
6. Sirup Kurnia
Produk sirup Kurnia yang jadi legendaris di Sumatera ini telah menjadi kebanggaan warga Kampung Mulia, Banda Aceh. Maka tak heran banyak yang menyebutnya dengan sebutan sirup Aceh. Mereka mempertahankan kemasannya menggunakan botol model lama seperti kecap. Meski begitu, sirup ini tanpa menggunakan campuran pemanis buatan dan hanya menggunakan gula murni saja.
Lihat postingan ini di Instagram
7. Sirup Kawista
Kawista merupakan sirup khas Rembang. Terbuat dari buah kawista dan menawarkan rasa yang segar, rasa legit, dan aroma yang cukup menyengat. Maka banyak yang minat dengan produk asal Rembang ini karena menggunakan buah kawista asli.
Lihat postingan ini di Instagram
(Gusti Bintang K.)
Discussion about this post