MEDIAINI.COM – Berkunjung ke Kota Makassar rasanya belum sah jika belum mencicipi kulinernya. Apalagi kalau bukan coto Makassar. Sebagai salah satu penyuka soto, Anda wajib hukumnya mencicipi soto khas yang dimasak dengan 40 bumbu pilihan satu ini.
Dulunya, coto Makassar menjadi hidangan di Kerajaan Gowa. Para pengawal kerajaan menjadikannya menu sarapan sebelum mereka menjalankan tugas. Ada pun makanan yang terpengaruh dari budaya Tiongkok ini diperkirakan masuk ke Gowa pada abad ke-16.
5 Rekomendasi Warung Coto Makassar
Coto Nusantara
Kedai satu ini sudah difavoritkan bahkan oleh selebriti tanah air. Di sini pengunjung bisa menikmati coto dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng yang sudah disiapkan di piring terpisah. Harganya pun ekonomis. Anda cukup mengeluarkan Rp 15 ribu. Bonusnya, warung yang terletak di Jalan Nusantara No. 32 Makassar dan Jalan Merpati Ruko 2 dan 3 ini sangat dekat dengan Pantai Losari.
Coto Daeng Begadang
Ciri khas dari warung yang berlokasi di Jl Sultan Alauddin Makassar ini adalah modern dan rapi. Per porsinya hanya Rp 15 ribu saja. Di sini Anda juga bisa melengkapi menu dengan pepes dan telur asin.
Baca juga: Bisnis Coto Makassar, ini Modal dan Analisa Usahanya
Coto Paraikatte
Seperti warung soto lainnya, Coto Paraikatte disajikan dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng di mangkuk berbeda. Harganya juga tergolong murah. Anda cukup mengeluarkan mulai dari Rp 15 ribu untuk setiap porsinya. Tertarik mencicipi? Datang saja ke Jalan A. P. Pettarani No. 125 Makassar dan Jalan Perintis Kemerdekaan KM. 7 (dekat MTOS).
Coto Gagak
Seperti nama warungnya, coto Makassar ini berlokasi di Jl Gagak Makassar. Anda bisa menjumpai dua gedung di sini. Pertama gedung modern dengan fasilitas pendingin ruangan. Satunya lagi gedung yang didesain lebih tradisional.
Coto Alauddin
Sama dengan nama warungnya, Coto Alauddin berlokasi di Jl. Alauddin Makassar. Untuk satu porsinya di sini dihargai Rp 18 ribu. Untuk ketupatnya bisa dibanderol Rp 2 ribu setiap bungkusnya. Anda tidak akan menyesal karena cita rasa soto di warung ini sangat khas dengan kuah kentalnya. (Tri Puspitasari)
Sumber Foto Ilustrasi: Pinterest/justtryandtaste.com
Discussion about this post