MEDIAINI.COM – Outlet yang menjual rice box sudah merajalela di mana-mana. Tapi pasti, ada harga ada rupa. Makanan yang menjadi inovasi dari rice bowl ini banyak digemari kaum milenial karena praktis, ringkas, harganya miring, dan rasanya mantap.
Kesuksesan Debox Berbisnis Rice Box
Jangan ngaku pecinta rice box jika belum mencicipi lezatnya rice box dari Debox. Bisnis yang didirikan oleh Isdianarto Aji Wibowo dan Teddy Edward sejak November 2018 itu kini telah sukses. Terbukti dengan mengeluarkan modal Rp100 juta untuk membuat kedai rice box di tengah kota Semarang, kini bisa raup omzet puluhan juta per bulannya.
Dibandingkan harus bekerja di tempat lain, Aji memutuskan untuk berbisnis ini. Aji menaruh harapan besar untuk Debox. “Keinginannya supaya Debox bisa jadi multioutlet dan jadi brand nasional. Bisnisnya juga bisa berjalan dengan baik juga,” katanya pada Mediaini.com.
Awalnya Debox menerapkan sistem penjualan online. Namun ternyata hanya bertahan 2-3 bulan saja. Aji lalu sewa tempat di daerah Tembalang, tepatnya Ngresep Timur VI. Kemudian Debox pun punya outlet di tengah kota. Dibantu dengan dua karyawan, Aji dan Teddy ikut terjun langsung menyajikan rice box untuk konsumennya.
Debox menyasar konsumen di semua segmen. ”Tapi lebih condong ke middle-low, karena harganya sesuai dengan kantong tua-muda,” lanjut Aji.
Baca juga: Serba Serbi Bisnis Rice Box, Sekadar Tren atau Beneran Bawa Untung?
Sedang Menyiapkan Menu Beef
Masih menggunakan olahan ayam dan ikan dori, Debox juga punya rencana untuk meluncurkan menu olahan beef atau daging. Mereka sedang mengembangkannya agar konsumen tidak bosan dengan menu yang ada. Begitu pula dengan pilihan sausnya.
Tawarkan 8 Saus yang Wajib Dicoba
Berbeda dengan kedai rice box lain, Debox menawarkan 8 saus yang menggugah selera dan wajib dicoba, seperti saus yangnyeom yang masuk kategori Korean style dan punya rasa pedas manis dan asam. Selanjutnya ada saus spicy cheese, salted egg, brown butter, fire sambal, barbeque, blackpepper, dan teriyaki.
Aji mengatakan bahwa saus yangnyeom dan saus salted egg jadi menu favorit kaum milenial. “Nantinya Debox juga akan membuat gebrakan baru dengan rasa-rasa seasonal. Artinya kita lihat pasar lagi tren apa, kita buat juga versi rice box-nya,” ungkap Aji.
Saus yang mereka tawarkan disesuaikan dengan selera konsumennya. Konsumen dewasa biasa pesan dengan saus teriyaki, barbeque, atau blackpepper. Konsumen muda biasa pesan varian saus yang lebih kekinian seperti saus yangnyeom, salted egg, atau spicy cheese.
Gunakan Media Sosial untuk Promosi
Lihat postingan ini di Instagram
Dengan media sosial Instagram, Debox berpromosi melalui akun resminya di @deboxid dengan 398 pengikut. Info promo potongan harga untuk menu-menu tertentu ada di Instagram tersebut.
Mereka juga menggunakan influencer untuk mempromosikan Debox agar produknya lebih dikenal oleh netizen. Feedback yang didapatkan cukup signifikan. (Gusti Bintang K.)
Discussion about this post