MEDIAINI.COM – Bisnis katering sahur 2022 bisa jadi pilihan untuk mencari cuan musiman. Bisnis ini tergolong menguntungkan karena ada beberapa alasan yang melatarbelakanginya.
Alasan pertama adalah katering sahur dapat menghadirkan solusi praktis. Pasalnya, semakin ke sini orang-orang menginginkan hal instan. Agar praktis dan cepat, orang-orang pun memilih catering sahur.
Alasan selanjutnya adalah katering sahur dapat dibuat di rumah sendiri. Dengan menggunakan dapur rumah, Anda pun dapat menghemat modal. Alhasil, Anda pun tidak membutuhkan modal yang besar.
Bisnis katering sahur juga dapat dijadikan sebagai sarana menyalurkan hobi memasak. Hobi pun dapat menghasilkan materi. Anda bahkan dapat bebas melakukan inovasi.
Cara Memulai Bisnis Katering Sahur 2022
1. Paham Dunia Kuliner
Langkah pertama dalam memulai bisnis katering sahur adalah memahami dunia kuliner terlebih dahulu. Anda harus memiliki kemampuan memasak, paham bahan baku, serta kandungan gizi yang baik. Dengan memahami ilmu seputar kuliner, Anda pun dapat menjalankan usaha dengan baik.
2. Modal
Selanjutnya, saatnya Anda menyediakan modal untuk membuka usaha ini. Modal sendiri dapat Anda hitung dengan membuat list kebutuhan terlebih dahulu. Selanjutnya, list kebutuhan itu dapat diperkirakan besaran biayanya. Dari sana, Anda pun dapat mengetahui total modal yang dibutuhkan.
3. Patok Harga
Langkah selanjutnya adalah menentukan harga. Dalam menentukan harga, Anda dapat berkaca pada harga pasar. Patoklah harga sesuai dengan harga pasar. Jangan sampai di atas harga pasar, tetap jangan pula di bawah harga pasar. Untuk itu, lakukanlah riset.
4. Pilih Menu Bergizi
Selanjutnya, di langkah keempat adalah memilih menu sahur yang bergizi. Ini menjadi tips untuk Anda menjalani bisnis katering sahur agar dipercaya konsumen. Dengan menu sahur yang bergizi, Anda akan lebih kuat dalam menahan haus dan lapar.
5. Daftar Menu Sebulan
Umat muslim merayakan ramadhan selama satu bulan full. Untuk itu, buatlah daftar menu langsung untuk satu bulan. Buatlah menu yang bervariasi selama satu bulan agar konsumen tidak bosan. Dengan tawaran menu yang menarik, mereka pun bisa menjadi langganan paket satu bulan.
6. Sistem Pembayaran
Di langkah keenam, saatnya Anda memikirkan soal sistem pembayaran. Pasalnya, di zaman serba digital orang sudah jarang memegang uang cash. Untuk itu, pertimbangkan pembayaran melalui sistem digital. Anda dapat menggunakan dompet elektronik e commerce juga.
7. Kemasan Sahur Tepat
Di langkah ketujuh adalah membuat kemasan sahur secara tepat. Pemilihan kemasan sahur yang tepat ini dapat membuat makanan tetap dalam kondisi baik saat diantar. Sesuaikan juga jenis kemasan dengan menu makanan yang Anda pilih agar tidak tumpah.
8. Layanan Pesan Antar
Selanjutnya, pertimbangkan juga layanan pesan antar. Pasalnya, Anda harus mempertimbangkan menu sahur dapat sampai di rumah pelanggan tepat waktu. Untuk itu, Anda perlu mengatur lokasi konsumen agar pengiriman dapat berjalan secara efektif.
Tips Promosi Sukses Bisnis Katering Sahur 2022
Dalam mempromosikan bisnis sahur, ada beberapa tips yang dapat Anda coba. Tips pertama adalah memfoto dan masukan produk katering Anda di instagram. Foto yang menarik membuat orang-orang akan tertarik.
Tips selanjutnya adalah dengan bergabung grup WhatsApp. Pastikan anggota dari grup adalah orang-orang yang hobi makan dan cenderung menginginkan yang serba praktis. Atau Anda juga dapat bergabung di grup komunitas tertentu seperti warga komplek.
Anda juga dapat membuat website. Pasalnya, menggunakan website dapat digunakan sebagai media untuk meraup pengunjung. Lakukan pemaparan produk dan variasi menu di sana. (Tri Puspitasari)