MEDIAINI.COM – Bisnis pizza berkaitan dengan topping atau isian yang banyak. Makanan roti yang berbentuk bulat dengan berbagai topping dan dipotong segitiga ini jadi favorit banyak orang. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, karena kelezatannya.
Tak hanya menawarkan kelezatan, tapi makanan khas Italia ini juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Sebab dalam sepotong pizza terdapat keju yang mengandung 15 gram protein yang diperlukan untuk berbagai hal. Pizza juga mengandung serat 3,2 gram yang berguna untk melancarkan saluran pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol. Pizza kaya vitamin seperti vitamin A dan C, terutama pizza jenis sayuran. Pizza menggunakan lapisan saus tomat yang punya kandungan lycopene atau senyawa antioksidan yang bisa mencegah kanker.
Kandungan vitamin B6 dan mangan juga dapat mencegah kanker. Bahan-bahan yang digunakan seperti minyak zaitun juga bisa mengurangi kandungan lemak jahat untuk mencegah penyakit jantung. Dengan taburan bawang putih, pizza mengandung vitamin C yang bisa digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Bahkan bisa mencegah osteoporosis karena sebagian besar pizza ditaburi keju yang mengandung kalsium.
Daftar Ide Bisnis Pizza dengan Topping Unik
1. Rendang Pizza
Rendang yang termasuk dalam kuliner yang diakui oleh dunia karena kelezatannya, ternyata juga bisa diolah menjadi topping untuk pizza. Varian pizza rendang ini sangat menggugah selera dengan daging rendang berbalut bumbu menjadi topping, ditambah potongan tomat ceri merah, bawang bombay, sedikit santan dan sentuhan keju mozzarella sebagai topping pizza. Cocok kan kalau dijadikan ide bisnis pizza.
2. Pizza Tuna Sambal Matah
Bagi pencinta makanan pedas, belum afdol jika belum mencicipi kelezatan pizza tuna dengan variasi sambal matah khas Bali. Sensasi pedas dan segarnya sambal matah ini berpadu dengan renyahnya roti pizza yang bisa memanjakan lidah. Pizza tuna sambal matah ini bisa didapatkan di Society yang terletak di daerah Thamrin, Jakarta. Jika berencana bikin bisnis pizza, rasanya tak salah untuk bikin menu pizza tuna sambal matah di menu Anda.
3. Sate Ayam Pizza
Menikmati sate ayam yang masih ditusuk memang nikmat, tapi ternyata pizza sate ayam juga tak kalah nikmat. Sate ayam pizza ini adalah salah satu ide bisnis pizza Kelezatan sate ayam ini hadir digunakan sebagai topping pizza. Variasi pizza ini semakin nikmat dengan taburan acar segar yang ada di bagian atasnya. Roti pizza ini bercampur dengan sambal kacang dan potongan daging ayam yang menggugah selera.
4. Bebek Peking Pizza
Ide bisnis pizza selanjutnya adalah bebek peking pizza. Bebek Peking Pizza ini bisa Anda dapatkan di Lobby Lounge dan JJ Pub & Bar di Grand Melia, Jakarta. Bebek Peking Pizza ini menggunakan topping potongan bebek peking yang gurih. Pizza ini kaya rasa dengan rasa manis, gurih yang berasal dari hoisin sauce dan irisan red onion dan lembut gurihnya keju mozzarella. Ditambah irisan cabai rawit hijau yang memberikan sensasi pedas enak.
5. Pizza Scandinavia
Pizza Scandinavia ini adalah roti pizza yang tipis sehingga terasa lembut. Dipadukan dengan keju mozzarella yang rasanya gurih dengan tambahan taburan capers, potongan tomat ceri dan smoked salmon. Aroma harum asap ditambah horseradish cream yang sedikit pedas ini semakin memberi kelezatan pada pizza ini. Gimana? Rasanya pizza Scandinavia pun bisa dijadikan ide bisnis pizza, nih.
6. Ayam Balado Pizza
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Indonesia yang digemari banyak orang. Rasa pedas manis dari balado ini dapat dirasakan dalam bentuk yang berbeda yakni sebagai topping pizza. Dengan potongan ayam sebagai campurannya, menu ayam balado pizza bisa jadi pilihan kalau mau dijadikan menu di bisnis pizza yang akan Anda kelola.
7. Pizza Pisang Goreng
Jika biasanya pizza terbuat dari roti, pizza yang satu ini cukup beda dengan bahan dasar pisang. Pisang yang digunakan adalah pisang kapok yang mana memiliki rasa legit dan cocok jika dipadukan dengan topping tambahan. Pisang goreng tersebut dibiarkan utuh dan padat, hanya saja ditumbuk menjadi bentuk lingkaran seperti pizza. Lalu di atasnya diberikan topping yang enak. Mulai dari green tea, keju, oreo, dan cokelat.
Manakah varian pizza dengan topping pilihanmu? (Gusti Bintang K.)
Foto Ilustrasi: Pixabay
