MEDIAINI.COM – Jualan sarapan pagi bisa jadi peluang untuk mencari pemasukan tambahan. Anda tidak akan kesulitan mencari pelanggan. Masih banyak orang yang tidak sempat untuk memasak di pagi hari sehingga memilih untuk membeli. Padahal, sarapan sangat penting untuk kesehatan. Dengan sarapan, Anda akan memiliki cukup energi untuk mengejar aktivitas seharian.
Sarapan juga membuat kerja otak semakin lebih baik. Anda juga akan jadi lebih tenang dan bersemangat menjalani hari. Rutin sarapan juga akan menghindarkan dari obesitas. Dari berbagai manfaat itu, jualan sarapan menjadi usaha yang patut dicoba.
Cek Ulasan Bisnis Sarapan yang Menguntungkan
Untuk memulai bisnis ini, Anda harus menentukan target market. Memang banyak orang sibuk yang tidak sempat sarapan. Mahasiswa dan orang kantoran merupakan contoh target market yang tepat. Untuk itu, Anda bisa menyasar profil konsumen yang mana atau Anda juga bisa memfokuskan target market kalangan tertentu. Hanya fokus ke karyawan kantor saja misalnya.
Dengan menentukan target market, Anda bisa melakukan survei pasar. Survei ini berkaitan dengan menu-menu sarapan pagi yang difavoritkan target market Anda. Sebagai contoh, apa sarapan yang biasanya diinginkan oleh mahasiswa atau orang kantoran. Selanjutnya, Anda bisa menyusun menu yang berbeda setiap hari. Jadilah menu sarapan pagi yang Anda tawarkan bervariasi dan menjawab kebutuhan mereka.
Dengan melakukan survei pasar, Anda jadi lebih mudah dalam menentukan harga. Ada pun setiap target market memiliki harga yang berbeda. Pasalnya, kemampuan membeli sarapan untuk seorang mahasiswa pasti tidak sama dengan seorang karyawan. Untuk itu Anda perlu menyesuaikan antara target market, menu, dan juga harganya.
Tidak lupa, harus paham soal kandungan gizi dalam sarapan. Akan lebih baik lagi jika Anda sendiri yang mengolah makanan di dapur. Jika pun kurang ahli dalam hal memasak, rekrutlah karyawan yang memang mahir memasak. Dengan demikian, cita rasa sarapan Anda pun akan dirindukan oleh konsumen.
Setelah itu konspelah bisnis jualan sarapan ini. Mislanya membuka lapak, berkeliling, ataukah berjualan dalam sistem online. Jika memutuskan untuk membuka lapak, mencari lokasi yang strategis adalah wajib. Ada pun lokasi yang paling strategis adalah di daerah kos-kosan. Di sana terdapat karyawan dan juga mahasiswa yang pastinya setiap pagi mengejar waktu dan tidak sempat sarapan.
Anda juga perlu menyusun rencana pemasaran yang baik. Buatlah semua akun media sosial untuk bisnis ini. Akan lebih baik lagi jika menawarkan paket khusus untuk sarapan kantor atau mahasiswa. Hal yang tidak boleh luput selanjutnya adalah modal. Untuk membuka bisnis jualan sarapan ini, setidaknya Anda membutuhkan modal Rp 3,75 juta. Dengan modal tersebut, sudah bisa membeli beras, aneka lauk pauk dan sayuran, lengkap dengan bahan bakar. Anda juga masih memiliki sisa uang Rp 600 ribu untuk biaya promosi dan transportasi.
Ide Bisnis Jualan Sarapan
Bubur Ayam
Salah satu menu yang cocok disajikan untuk sarapan adalah bubur ayam. Jualan bubur ayam akan lebih cepat mendapatkan pelanggan jika lapaknya berada di dekat kawasan kos-kosan. Bisa juga menyajikan bubur ayam dalam kemasan yang mudah ditenteng. Jadilah bubur ayam ini dinikmati sembari menunggu kereta atau saat sampai kantor menunggu waktu mulai bekerja.
Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau juga bisa dijadikan menu sarapan. Untuk menu satu ini Anda juga bisa membuka lapak atau mengemasnya dalam kemasan yang menarik. Bubur kacang hijau sendiri kaya akan gizi dan vitamin. Banyak orang yang memfavoritkan makanan satu ini.
Nasi Ramesan
Jangan hanya membayangkan nasi bungkus ya, ketika menyebut nasi ramesan. Anda bisa kok mengemas nasi rames dalam kemasan yang menarik. Bahkan bisa membuatkan wadah yang kekinian sehingga mudah ditenteng dibawa ke mana-mana. Ada pun menunya bisa Anda lengkapi dari nasi, sayur, lauk, dan juga buah. Mudah dan hemat.
Geprek Ayam
Geprek merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Meski pedas, tapi cukup banyak yang memilihnya menjadi menu sarapan. Agar lebih menarik, bisa melengkapi dengan berbagai level kepedasan. Tak lupa kemas menu geprek satu ini dalam kemasan yang menarik, ya. Beri juga brand nama yang menarik agar tidak kala dengan ayam geprek lainnya.
Soto Pagi
Ide menu sarapan kelima ini paling cocok untuk Anda yang berminat membuka lapak. Pasalnya, menu soto pagi sangat tepat disantap dalam wadah mangkok dan dalam keadaan hangat. Jadi mereka yang menikmati soto pagi dalam keadaan hangat dan santai. (Tri Puspitasari)
Foto Ilustrasi: Pixabay
Discussion about this post