MEDIAINI.COM – Bisnis toko bahan kue mungkin tidak sepopuler toko kuenya, namun terus tumbuh. Bahkan bisa menjadi peluang bisnis musiman. Di Bulan Ramadan menjelang lebaran ini, banyak yang bersiap-siap membuat kue, baik untuk konsumsi sendiri maupun dijual. Target konsumen ini akan mencari toko bahan kue buat berbelanja bahan bakunya.
Ketika membuka toko bahan, ada beberapa keunggulan dan kekurangannya. Ketika musimnya datang, saat menjelang hari raya keagamaan, akan laris manis. Sebab permintaan sedang tinggi-tingginya. Namun, karena bersifat musiman, ketika momennya telah lewat, penjualan harian akan landai.
Baca juga: 10 Toko Bahan Kue Online Terlengkap, Cek Instagramnya!
Cara Memulai Bisnis Toko Bahan Kue
Jika Anda berencana untuk memulai bisnis toko bahan kue, berikut adalah langkah-langkah dasar yang bisa diikuti.
Menentukan Target Market dan Lokasi
Target market untuk bisnis ini adalah mereka yang akan membuat kue. Namun, dengan mengerucutkan target market Anda akan dengan mudah menentukan lokasi usaha. Anda bisa membuka lapak di pasar tiban Ramadan, dekat pemukiman atau di dalam perumahan, gang, dan lain sebagainya. Jika pun tidak berniat menyewa tempat usaha, Anda bisa membuka lapak melalui situs e-commerce.
Menemukan Supplier
Setelah menentukan lokasi, sebaiknya segera cari supplier untuk bisnis Anda. Menemukan supplier tepat tentu membutuhkan effort lebih. Anda harus bekerja sama dengan pemasok yang bersedia memberikan bahan kualitas dan harga miring. Dengan begitu usaha Anda akan diminati pasar dan pastinya bisa mendulang keuntungan lebih banyak.
Memasarkan Produk
Baik membuka lapak offline maupun online, Anda butuh strategi memasarkan produk yang tepat. Pasalnya, Anda harus bisa survive dan bersaing dengan kompetitor. Untuk itu, sebaiknya memasarkan dengan gencar melalui semua akun media sosial. Tidak ada salahnya juga membuat promo-promo untuk memancing pembeli.
Menghitung Analisa Usaha
Membuka toko bahan kue tentu membutuhkan modal. Jika belum ada dana yang dialokasikan untuk menyewa lokasi, cukup menganggarkan Rp 6 juta untuk belanja produk. Dengan dana tersebut akan mendapatkan stok bahan kue sebesar Rp 5 juta, timbangan digital dan alat penunjang lainnya senilai Rp 500 ribu, dan biaya lain-lain Rp 500 ribu.
Jika semua bahan laku terjual, setidaknya Anda akan mendapatkan omzet sebesar kurang lebih Rp 8,5 juta. Jadi, untung bersihnya sebesar Rp 2,5 juta.
Tips Sukses Bisnis Cepat Laris
Agar bisa sukses dari bisnis musiman membuka toko bahan kue tentu ada tips suksesnya. Kunci pertamanya terletak pada supplier yang profesional dan berkualitas. Dengan begitu Anda tidak akan kesulitan soal stok. Bahan yang berkualitas akan membuat konsumen puas. Dan jika harganya miring, Anda bisa mendulang keuntungan lebih besar.
Di luar sana tentu juga sudah banyak kompetitor yang menjual bahan kue. Yang harus Anda siapkan adalah strategi pemasaran dan memberikan hal yang berbeda dari toko Anda. Pembeda ini bisa berupa kemasan, stok takaran, bonus yang diberikan (misalnya buku saku membuat aneka kue), dan hal-hal unik lainnya. (Tri Puspitasari)
Sumber Foto Ilustrasi: Pixabay
Discussion about this post