MEDIAINI.COM – Bulan suci Ramadan sudah di depan mata. Umat muslim akan merayakan ibadah puasa selama satu bulan penuh. Setelahnya, mereka pun menyambut datangnya hari raya Idul Fitri. Momentum ini banyak dimanfaatkan untuk mencari peruntungan dari usaha musiman yang potensial. Jualan kue kering, contohnya.
Meskipun hanya musiman, tapi usaha ini sangat berprospek. Pangsa pasarnya cukup luas karena hampir semua rumah menyetok kue kering untuk disajikan. Modal yang dibutuhkan pun tidak banyak sedangkan untung yang didapatkan besar. Anda juga tidak perlu repot menyewa ruko karena produk ini bisa dipasarkan dengan memanfaatkan sosial media atau dari mulut ke mulut.
Cara Memulai Bisnis Kue Kering
Sebelum memulai bisnis kue kering ini, pastikan sudah memiliki modal berupa keterampilan membuat kue. Selain itu, kue buatan Anda harus berinovasi. Bisa dari rasa, bentuk cetakan, cara pengemasan, hingga nama brand.
Ada baiknya juga sejak awal menentukan pangsa pasar. Pasalnya, target market inilah yang akan menentukan bagaimana strategi promosi, tingkat kualitas produk, hingga pemberian harga. Jika target marketnya orang kantoran yang notabenenya memiliki kemampuan ekonomi di atas rata-rata, pastinya kue kering Anda harus memiliki kelas premium.
Setelah penentuan konsep, lakukan promosi gencar-gencaran. Manfaatkanlah sosial media, mulut ke mulut, dan jaringan yang dipunya. Ada baiknya membuat kue kering sesuai pesanan dengan memberlakukan pembayaran uang muka. Sehingga tidak ada barang menumpuk yang berpotensi menimbulkan kerugian jika tak laku.
Berbisnis kue kering kualitas premium tanpa menyewa ruko dan peralatan berat, cukup menyediakan modal Rp 10 juta. Dari modal ini Anda sudah mendapatkan semua bahan dasar pembuatan kue. Dengan asumsi, Anda sudah memiliki peralatan memasaknya. Ada pun modal tersebut bisa menghasilkan 80 toples per hari. Jika satu toples dihargai Rp 50 ribu, dalam sehari omzet yang Anda dapatkan adalah Rp 4 juta. Jika sebulan, maka omzetnya bisa mencapai Rp 120 juta.
Tips Sukses Bisnis Kue Kering
Dalam memulai usaha kue kering, ada bebera tips-nya agar sukses. Berikut adalah tips-tips yang bisa dilakukan:
Tentukan Jenis Kue yang Akan Dijual
Ada banyak jenis kue kering. Akan lebih baik jika menentukan kue kering apa saja yang akan dijual. Pilihlah yang memang menjadi keahlian Anda. Sebagai contoh, Anda sangat pintar dan jago membuat kastengel dan nastar. Jadikanlah dua jenis kue tersebut menjadi produk andalan.
Berinovasilah
Tidak dimungkiri jika di luar sana sudah banyak yang menjual kue kering. Bahkan, bisa jadi mereka sudah memiliki pangsa pasarnya. Hal yang bisa membuat Anda dilirik adalah inovasi yang membedakan produk Anda dengan produk kompetitor. Inovasi ini bisa dihadirkan dengan varian rasa atau bahkan menciptakan jenis kue kering baru.
Kemas Dengan Menarik
Kemasan yang unik juga membuat produk semakin menarik. Dari sini, orang pun jadi lebih tertarik untuk membeli. Kemasan yang unik dan belum pernah ada juga menjadi salah satu bentuk inovasi.
Baca juga: 7 Rekomendasi Brand Kue Kering untuk Hampers Lebaran
Namai Brand Dengan Baik dan Mudah Diingat
Memang benar jika nama adalah doa. Pastikan nama brand yang Anda pilih ini memiliki makna yang menjadi doa untuk usaha. Namun, selain itu, juga berilah nama unik dan mudah diingat pembeli.
Strategi Pemasaran Jitu
Untuk usaha musiman ini, Anda bisa memaksimalkan pemasaran dari mulut ke mulut. Anda juga bisa melakukan promosi melalui media sosial. Buatlah akun untuk semua media sosial dan jangan lelah untuk melakukan promosi. Ada baiknya juga promosi ini dilakukan secara rapi seperti di feed Instagram.
Made by Order
Anda bisa memulai bisnis kue kering ini tanpa modal. Caranya adalah dengan memproduksi ke kering dengan sistem pre order. Dengan menerapkan strategi ini, Anda akan terhindar dari yang namanya produk tidak laku. Potensi untuk laku dan untung pun menjadi lebih besar. (Tri Puspitasari)
Sumber Foto Ilustrasi: Pixabay
Discussion about this post