MEDIAINI.COM – Jajan pasar masih diburu. Namun sekarang tidak melulu harus ke pasar untuk membelinya. Banyak yang mengemasnya dengan cantik sehingga tampilannya menarik. Bahkan dijual lewat online. Berikut Mediaini.com bagikan kelebihan jajan pasar dan cara mulai bisnisnya.
Kelebihan Jajan Pasar
Usaha ini bisa ditekuni dan punya peluang bisnis yang besar. Modal yang harus disiapkan juga tidak besar. Selain itu, permintaan selalu ada. Tak lekang waktu. Anda bisa menjual jajan pasar pada pagi, siang, sore, atau malam hari. Tak hanya dikonsumsi untuk pribadi, jajanan ini biasanya dipesan dalam jumlah besar untuk sajian arisan, pengajian, reseller, bahkan acara pernikahan.
Usahanya pun mudah dipromosikan dari mulut ke mulut. Biasanya usaha ini tak perlu modal di muka dan bisa dilakukan dengan sistem pre-order yaitu pemesan harus membayar dulu di muka.
Baca juga: Berburu Jajan Pasar di Jakarta, Datangi Pasar Subuh Sampai Restoran Terkenal
Tips Menjalankan Usaha Jajan Pasar
Pilih lokasi yang strategis seperti pasar atau pinggir jalan yang dekat dengan keramaian. Praktisnya, Anda bisa buka usaha dengan menyediakan meja panjang saja untuk memajang jajanan yang dijual. Memanfaatkan media sosial dan aplikasi chat pun bisa. Jadi tak perlu memajang makanan di pinggiran jalan.
Gunakan bahan dan alat yang berkualitas. Meski jajan pasar terkesan murah, namun akan jauh lebih baik jika menjualnya dengan kualitas terbaik. Pahami selera pasar, punya ragam jenis dan rasa. Buatlah inovasi dari segi bentuk maupun kemasan.
Menitipkan produk di pujasera, minimarket, dan supermarket juga bisa jadi cara pemasaran. Sertakan label yang berisi nama brand serta nomor kontak supaya bisnis Anda semakin dikenal oleh konsumen.
Rekomendasi Ide Untuk Bisnis Jajan Pasar dan Modalnya
Surabi
Jajan pasar yang punya rasa otentik manis dan gurih ini biasa disajikan dengan gula merah. Modalnya cukup Rp 35 ribuan saja.
Donat Kentang
Salah satu jajanan pasar yang laris dan dapat ditemukan di restoran cepat saji ini ini punya rasa gurih dan lembut. Untuk membuatnya butuh modal sekiranya Rp 32.500 saja.
Kue Cucur
Kue cucur ini punya banyak warna. Rasanya manis gurih dan biasanya dijual dalam kondisi berminyak. Modalnya hanya kisaran Rp 28 ribu.
Klepon
Punya rasa manis dan warnanya yang menggoda dengan sensasi manis gula Jawa didalamnya. Pembuatannya membutuhkan modal kira-kira Rp 37 ribu.
Gemblong
Makanan dengan rasa manis gurih ini membutuhkan modal sekitar Rp 31.500 saja.
Tips Sukses Pemasaran Jajan Pasar
Pertama, buat jajan pasar yang enak dan berkualitas. Mulai dari rasa, warna, aroma, kemasan, kesegaran, hingga teksturnya. Produk yang dijual harus bervariasi, seperti bentuk hingga rasanya, sehingga konsumen tak bosan.
Tentukan harga produknya yang pas. Buat produk dalam kuantitas yang memadai agar tidak mengecewakan pembeli dengan cara memperhatikan pola belanja. Seperti di hari besar dengan permintaan yang lebih tinggi. Terapkan pelayanan yang ramah, sopan, dan jaga produk untuk tetap higienis. Terakhir, kelola manajemen dengan sebaik mungkin. (Gusti Bintang K.)
Discussion about this post