MEDIAINI.COM – Musim hujan sudah datang. Itu artinya kita harus mulai menyetok kudapan di rumah. Nah, yang paling cocok dinikmati saat hujan salah satunya adalah dimsum. Karena kudapan ini banyak penggemarnya dan pasarnya masih luas, bisa lho dijadikan bisnis.
Dimsum yang di restoran bintang lima harganya memang mahal. Tetapi dimsum bisa kok, dibuat jadi produk rumahan. Buat yang hobi dan pintar memasak, boleh mencoba untuk berbisnis ini.
Untuk memulainya, tidak butuh banyak modal. Anda bisa menggunakan peralatan yang ada di dapur. Jadi, modal dibutuhkan untuk membeli bahan baku. Untuk ini, menyediakan Rp 2 juta pun sudah cukup.
Berkorban Demi Sukses Berbisnis Dimsum
Saat ini banyak brand dimsum yang beredar di pasaran. Yang terkenal salah satunya adalah Dimsum Pertok, Dimsum 14, dan Rame Dimsum. Tiga brand ini paling diburu oleh pasar karena rasanya. Tidak heran jika tiga brand ini sudah berani melakukan kerja sama kemitraan.
Salah seorang yang sukses menjalankan bisnis dimsum adalah Rizky Ari Susanto. Dari Rizky kita belajar bahwa untuk sukses dibutuhkan usaha, kegigihan, dan juga pengorbanan. Demi merintis Dimsum QQ, dia harus resign dari bank BUMN tempatnya mendapatkan karir yang cemerlang.
Kegagalannya dalam berbisnis restoran pun tidak lantas membuatnya kapok. Dia justru belajar dari pengalaman dan mulai berjualan dimsum. Untuk usaha ini dia hanya mengeluarkan modal sebesar Rp 2 juta. Tidak disangka, dalam sebulan Rizky berhasil mendirikan 3 outlet. Kini dia sudah memiliki 8 karyawan dan bisa menghasilkan omzet sebesar Rp 60 juta setiap bulannya.
Baca juga: Cek 5 Dimsum Enak di Jakarta yang Bisa Order Online
Tips Berjualan Dimsum
Jika Anda memang sudah memiliki rencana berjualan dimsum, pas banget nih. Mediaini.com punya tips-nya. Mulai dulu usaha ini dari skala kecil jika belum memiliki modal besar. Simak yuk tips-tips berikut:
Gunakan Bahan Simpel
Dimsum sebenarnya bisa dibuat dengan bahan yang simpel. Dengan begitu harga jualnya pun lebih ramah kantong. Meski begitu, tetap utamakan cita rasanya. Kalau dimsumnya enak, pasti konsumen akan repeat order.
Pakai Peralatan yang Ada, Tak Perlu Beli Baru
Pada dasarnya peralatan dapur yang ada di rumah bisa digunakan untuk memasak dimsum. Jadi tidak perlu mengeluarkan modal untuk membeli peralatan baru.
Pasang Harga yang Wajar
Dimsum yang dijual di restoran pastinya menawarkan harga tinggi. Mengingat dimsum olahan Anda tergolong simpel, harganya pun harus sesuai. Patoklah harga yang wajar sehingga masyarakat luas bisa lebih mudah membelinya.
Promosi
Kunci sukses suatu usaha terletak pada penjualannya. Sedangkan Penjualan bisa sukses salah satunya karena punya promosi menarik. Tujuannya adalah untuk mengundang konsumen.
Inovasi
Usaha juga akan dilirik jika produk menarik. Produk dikatakan menarik jika tampil dengan inovasi baru. Inovasi dari produk inilah yang akan menjadi pembeda produk Anda dari yang lainnya. Bisa lewat variasi menu, bisa juga melalui kemasannya yang modern. (Tri Puspitasari)
Discussion about this post